...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Возвращение к себе...Российская художница Анастасия Мирре - (0)С отрешением к жизни не споря, Я в прострации странно жила: То бросалась в открытое море...
🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
| ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
Шашлычный маринад с бальзамиком |
Последние дни лета, последние теплые деньки, еще можно успеть замариновать побольше мяса и выбраться на природу. А потому еще один маринад в копилку лишним не будет.
ШАШЛЫЧНЫЙ МАРИНАД С БАЛЬЗАМИКОМ
Метки: шашлычный маринад с бальзамиком |
Бискотти с шоколадной пастой Nutella |
Хрустящие сухарики с приятным шоколадным вкусом. Хороши и к кофе-чаю, и к молоку, и к бокалу вина.
БИСКОТТИ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ NUTELLA.
Метки: бискотти с шоколадной пастой nutella |
Печенье “Трюфель” |
Автор: FarHai
Очень вкусное и красивое шоколадное печенье.
ПЕЧЕНЬЕ “ТРЮФЕЛЬ”
Метки: печенье “трюфель” |
Рогалики с вареньем |
Автор: FarHai
Варенья наварили, а потому очень актуален рецепт от Аллы-Ekonomist. Маленькие, хрустящие рогалики обязательно порадуют вас и ваших близких :)
РОГАЛИКИ С ВАРЕНЬЕМ
Метки: рогалики с вареньем |
Лимонный рулет |
Метки: лимонный рулет |
PINCHOS MORUNOS (мясо на шпажках) |
Метки: мясо на шпажках |
Стейк алла Фиорентина |
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.
Этот рецепт является гордостью кухни Тосканы (Италия). Хотя во многих странах можно встретить идентичный « рецепт» но под другим названием, тем не менее, итальянцы утверждают, что Alla Fiorentina - исконно итальянский рецепт. Но, кто бы не был родоначальником этого рецепта, он, в любом случае, заслуживает самых высоких комплиментов. Гениально просто и необыкновенно вкусно.
Метки: стейк алла фиорентина |
Тальята с салатом рокет - Tagliata di manzo con rucola |
Метки: рокет с салатом тальята |
Домашний майонез без яиц |
Раз уж зашла речь о салате с майонезом, хочу показать отличный рецепт майонеза без яиц от Марины-Milonga (![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
trio_mia). Очень вкусный и натуральный! Главное - внимательно читать рецепт и соблюдать все условия приготовления.
Метки: майонез без яиц |
Шарлотка с ревенем - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой |
Ревень появляется в саду одним из самых первых овощей, содержит массу витаминов и минералов, обладает мягким очистительным действием, чем особенно полезен для желающих похудеть)))
Из него готовят и компоты, и варенье, кисели, добавляют в винегрет и зеленые щи.
Незаменим он и при выпечке.
Выбирайте тонкие, длинные стебельки, они обладают более нежной консистенцией, чем толстые, с огрубевшей поверхностью.
Метки: шарлотка с ревенём |
Драники "Картофельный хворост" |
lubany_b), но как-то руки не доходили, хотя готовятся они очень просто. Но вот пришла и их очередь! И хотя мои драники слабо похожи на хворост, но было очень вкусно :) Любочка, спасибо большое!
Метки: драники "картофельный хворост" |
Фритата с шампиньонами, луком и баклажанами |
Метки: луком с шампиньонами фритата и баклажанами |
Семга терияки с гречневой лапшой |
Погорячилась я, когда сказала, что выздоровела. Простуда накинулась на меня с новой силой и опять я с больным горлом, соплями и опухшими слезящимися глазами :( Брр! Так что я пока болею...
Но кушать мы не перестали, поэтому новые рецепты все равно будут, хоть и пореже.
На днях попробовали еще несколько вариантов вкусного приготовления рыбы. Вот один из них:
Метки: семга терияки с гречневой лапшой |
Чашушули из вешенок |
Об одном способе приготовления вешенок я уже рассказывала, теперь расскажу о другом, который мы попробовали вчера. Этот вкусный рецепт нашла у Риты (margaret_07), за что ей большое спасибо!
Метки: чашушули из вешенок |
Шляпки шампиньонов, фаршированные креветками и персиками, под шафрановым соусом |
Метки: шляпки фаршированные соусом шампиньонов креветками и персиками под шафрановым |
Чизкейк с апельсинами |
Чизкейк - блюдо американской кухни. Учитывая большую популярность этого десерта, предлагаем рецепт чизкейка с итальянским акцентом: рикоттой и апельсинами.
Вам потребуется на 4 порции:
3 апельсина
670 г рикотты
100 г печенья
100 г сахара
35 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. л. крахмала
Время приготовления: 1 час 5 мин.
Калорийность (1 порция из 4): 300 ккал
Приготовление:
Печенье измельчить в кухонном комбайне. Добавить размягченное сливочное масло и снова взбить в комбайне.
На дно формы диаметром 22 см положить пергамент, смазанный маслом. Массу из печенья и масла положить в форму и разровнять.
Цедру апельсинов натереть, смешать с рикоттой и сахаром.
Добавить яйца и снова хорошо перемешать. Духовку разогреть до 200°C.
Крем выложить на печенье, разровнять. Выпекать в духовке около 40 мин.
Апельсины очистить. Выжать сок из одного апельсина. Оставшиеся 2 апельсина нарезать кружками.
Чизкейк остудить, выложить на тарелку, украсить кружками апельсинов.
Крахмал размешать в небольшом количестве воды, добавить апельсиновый сок. Крахмальную смесь поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Желе слегка остудить, полить чизкейк. Чизкейк подавать холодным.
Совет:
Вместо рикотты можно взять мягкий творог.
Метки: чизкейк с апельсинами |
Торт с малиной и шоколадом. |
Метки: торт с малиной и шоколадом |
Мини-кексы со сливами |
Метки: мини-кексы со сливами |
Салат со стручковой фасолью и помидорами-черри |
Метки: салат со стручковой фасолью и помидорами-черри |
Полента с сыром и маслинами. |
Метки: полента с сыром и маслинами. |
