LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=McmtjL3lYRk

Процитировано 9 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Мой «ходовой» пирог на каждый день: удачный, вкусный и нежный (показываю, как просто его готовлю)

Понедельник, 04 Апреля 2022 г. 14:35 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...901c9e84?&

8-1 (700x393, 335Kb)

Это, наверное, один из самых вкусных творожных пирогов! Каждый кусочек – настоящее наслаждение! Готовится легко, просто, выглядит красиво, а фрукты придают ему сочность, свежесть и дополнительный вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

яйца - 2 шт.

сахар - 200 г

ванильный сахар - 10 г

соль - щепотка

сливочное масло - 200 г

сметана - 4 ст.л.

разрыхлитель - 10 г

мука - 550 г

Начинка:

творог - 400 г

яйцо - 2 шт.

сахар - 100 г

крахмал - 2 ст.л.

персики - 150 г

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=3Cb6F2HuhMQ

Метки: пирог на каждый день пирог рецепт пирога простой рецепт пирог с творогом

Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Мега шоколадный торт с мега шоколадным кремом на сковороде

Суббота, 02 Апреля 2022 г. 14:29 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...b5a59c39?&

! (700x393, 283Kb)

Всем привет! Вниманию всех любителей шоколада. Сегодня будем готовить шоколадный торт с шоколадным кремом на сковороде. Да на сковороде можно приготовить шикарный торт, который поразит ваших гостей. Шоколадные коржи на сковороде готовятся быстро, как блины. А шоколадный заварной крем вас просто поразит. Смело готовьте, очень рекомендую.

Шоколадный торт на сковороде (22 см):

Шоколадные коржи:

Кефир - 300 мл.

Сода - 1,5 ч.л

Сахар - 120 - 150 г

Яйца - 3 шт

Сливоч. масло - 120 г

Какао - 4 ст.л

Горячая вода - 90 мл.

Мука - 230 г

Шоколадный заварной крем:

Молоко - 750 мл.

Яйца - 3 шт

Мука - 75 г

Сахар - 100-130 г

Шоколад - 150 г

Щепотка соли

Ванилин (по желанию 100 г сливоч. масла)

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=eUuP5W3Vxm0

Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Домашний торт «Норка Крота». Шоколадный бисквит, бананы, творожное суфле

Пятница, 01 Апреля 2022 г. 13:10 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...62e9a88d?&

! (700x393, 302Kb)

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, но в то же время очень простой торт "Норка крота". Шоколадный бисквит, нежное творожное суфле и вкусные бананы дают отличное сочетание. Замечательный домашний торт для семейного чаепития.

Торт «Норка Крота» (форма 20 см):

Бисквит:

Мука - 180 г

Яйца - 3 шт

Сахар - 150 г

Какао - 2 ст.л

Кипяток - 4 ст.л

Разрыхлитель - 1 ч.л

Соль - щепотка

Творожное суфле:

Творог - 300 г

Сливки - 150 г

Банан - 2-3 шт

Желатин - 10 г

Вода - 3 ст.л

Сах. пудра - 4 ст.л

Приготовление.

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

🌸 Восхитительный Торт «Птичка» или Армянский Торт «Птичье Молоко»

Четверг, 31 Марта 2022 г. 13:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...a975599e?&

1 (700x393, 286Kb)

Медовик с совершенно необычным вкусом! Торт сливочный, очень мягкий и тает во рту. А ещё он душевный, домашний и праздничный.

Торт "ПТИЧКА"

( 30*20см, 1500гр)

Тесто для коржей:

330...350 гр. муки

2 больших яйца

150 гр. сахара

80 гр. сливочного масла

50 гр. мёда

1 ч.л.ванильного сахара

1 ч.л. соды

Крем:

500 мл. молока

180 гр. сахара

1 яйцо

40 гр. муки

170 гр. сливочного масла 82%

2 ч.л. ванильного сахара

Глазурь:

45 гр. сливочного масла

3 ст.л. сахара

1.5 ст.л. сметаны

2,5 ст.л. какао-порошка

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт «Птичка» торт торт к чаю праздничный трт птичье молоко рецепт торта

Процитировано 19 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Ароматное, рассыпчатое и очень вкусное печенье к чаю. Легко и просто!

Среда, 30 Марта 2022 г. 15:09 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...9ab543a3?&

1 (700x393, 295Kb)

Печенье получается очень рассыпчатое и нежное. Готовьте с удовольствием!

Рецепт:

Масло сливочное 100 г.

Сахар 80 г.

Яйцо 1 шт.

Сметана 1 ст.л.

Мука 250 г.

Разрыхлитель 0,5 ч.л.

Цедра 1 лимона

Корица по вкусу

Ванилин по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: печенье к чаю рецепт печенья вкусно и просто печенье

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Это невероятно вкусное пирожное, которое можно с легкостью приготовить дома, при чем из самых простых и обычных продуктов

Среда, 30 Марта 2022 г. 14:34 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...a2d0da92?&

! (700x393, 341Kb)

Что может быть вкуснее заварных колечек с нежным творожным кремом? Это невероятно вкусное и нежное пирожное, которое можно с легкостью приготовить дома, при чем из самых простых и обычных продуктов. Без сливок, шоколада и прочего. Только из того, что обычно у нас в холодильнике!

Ингредиенты на 12 заварных колечек:

Тесто:

Вода: 125мл

Молоко: 125мл

Сливочное масло 82%: 100г

Сахар: 1ч.л

Соль:1/3ч.л

Мука: 150г

Яйца: 4-5 шт (у меня категория С1 – ушло 4 целых + 2/3 от целого пятого яйца)

Крем:

Творог: 600г

Сливочное масло 82%: 150г

Сахарная пудра: 70г (или по вкусу)

Сгущенное молоко: 100г

Ванилин: щепотка

Приготовление.

1 (700x393, 358Kb)

Рубрики:

Метки: заварные кольца заварные пирожные пирожные рецепт пирожных

Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Воздушное тесто подходит для пирожков и беляшей, можно жарить или печь в духовке Мягкие и вкусные пирожки даже на следующий день

Среда, 30 Марта 2022 г. 13:58 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2445ea53?&

1 (700x393, 369Kb)

Давно обещанный рецепт жареных пирожков! Прекрасное тесто, рекомендую)

Жареные пирожки с картошкой ( 20 шт)

460...480 г муки

15 г прессованных дрожжей или 5 г сухих быстродействующих

250 мл воды или молока

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

60 г растительного масла, без запаха

Начинка:

700 г картошки

1 большая луковица

соль, перец

масло для лука

+350...400 г растительного масла рафинированного для жарки пирожков

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Ткчир для пирожков и беляшей тесто воздушное тесто рецепт теста пирожки жареные пирожки рецепт пирожков

Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Морковный торт, пробовала несколько вариантов этого торта, делюсь самым удачным

Вторник, 29 Марта 2022 г. 15:05 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6d3dbed4?&

1 (700x393, 400Kb)

Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный!

Морковный Торт ( 13*29 см, 1200 гр)

Морковные коржи ( 3 шт 13*29 см):

Рецепт.

2 больших яйца

200 гр. коричневого сахара или белого

100 гр. подсолнечного масла, без запаха

175 гр. тёртой моркови

165 гр. пшеничной муки, в/с

1 ч. л. корицы

1/3 ч. л. соли

1 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соды

Крем:

100 гр. сливочного масла 82%, комнатной температуры

350 гр. сливочного сыра ( типа Hochland, Almette, Violette)

50 гр. сахарной пудры

+ 60 гр. грецких орехов, или других

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=ImZoLPeyJpY

Метки: Морковный торт вкусно и просто торт к чаю праздник торт

Процитировано 43 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 Готовлю сдобный пирог «Лотос»: всегда удачное тесто, меняю начинки и каждый раз получаю новый вкус (сегодня пеку с шоколадом)

Понедельник, 28 Марта 2022 г. 14:56 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...e9991762?&

11 (700x393, 312Kb)

Такой пирог вы точно ещё не ели! Нежный, вкусный, ароматный, воздушный, с начинкой из шоколада! Готовится просто, выглядит красиво и мне напоминает цветок лотос.

Ингредиенты.

Тесто:

молоко - 250 мл

сахар - 80 г

соль - 0,5 ч.л.

дрожжи сухие - 7 г

яйцо - 1 шт.

растительное масло - 30 мл

сливочное масло - 40 г

мука - 500 г

Начинка:

шоколад - 100 г

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

Дополнительно:

кунжут - 15 г

тыквенные семечки - 8 шт.

сливочное масло - 20 г

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=JtclVt_0kks

Метки: пирог «Лотос» рецепт пирога пирог к чаю пирог

Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Делюсь удачным рецептом сдобных булочек с начинкой: они не требуют никаких особых навыков, не черствеют, ароматные и вкусные

Суббота, 26 Марта 2022 г. 15:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...c9371d39?&

! (700x393, 339Kb)

Эти мягкие и пуховые булочки из сдобного дрожжевого теста с творогом мои любимые. Они не требуют никаких особых навыков, не черствеют, ароматные, воздушные. В общем, вкуснятина неимоверная!

Тесто:

молоко - 200 мл

сахар - 80 г

ванильный сахар - 1 ч.л.

соль - 0,5 ч.л.

сливочное масло - 40 г

яйцо - 1 шт.

дрожжи сухие - 6 г

мука - 400-420 г

Начинка:

творог (9%) - 250 г

сахар - 2 ст.л.

ванильный сахар - 1 ч.л.

сливочное масло - 20 г

белок - 1 шт.

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

Дополнительно:

сахарная пудра

Приготовление.

Рубрики:

Метки: сдобные булочки булочки с начинкой рецепт булочек булочки с творогом

Процитировано 39 раз
Понравилось: 13 пользователям

🌸 Ароматное ванильное печенье к чаю (готовится на «скорую руку» и всегда получается очень вкусным)

Пятница, 25 Марта 2022 г. 14:42 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...123b2d68?&

1 (700x372, 251Kb)

Сегодня хочу поделиться с Вами быстрым рецептом ванильного печенья. Такое печенье получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным! Готовится на «скорую руку» и очень легко.

Рецепт:

Размягченное сливочное масло – 90 грамм

Сахар – 80 грамм

Яйцо – 1 штука

Мука – 150 грамм

Разрыхлитель – 2 грамма

Ванилин – по вкусу

Для украшения (по желанию):

Молочный шоколад

Орехи (любые)

Приготовление.

Рубрики:

Метки: ванильное печенье печенье к чаю рецепт печенья вкусно и просто печенье

Процитировано 10 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Это самый нежный пирог с заварным кремом. Вы будете в восторге.

Четверг, 24 Марта 2022 г. 15:05 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...ce810e16?&

1 (700x406, 308Kb)

Пирог получается очень вкусный. На второй день пирог, как бы пропитывается кремом и становится ещё нежней. Если ещё не готовили, очень советую попробовать приготовить! Желаю вам успехов в приготовление и приятного аппетита!

ТЕСТО:

Яйца 3 шт.

Сахар 150 г.

Масло растительное 150 мл.

Сметана 50 г.

Разрыхлитель 15 г.

Соль щепотка

Мука 280-300 г.

КРЕМ:

Молоко 500 мл.

Желтки 5 шт.(или 2 яйца)

Сахар 100 г.

Крахмал кукурузный 40 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

Метки: пирог с заварным кремом пирог рецепт пирога пирог к чаю вкусно и просто

Процитировано 35 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Тортик «Баунти», готовится без заморочек и сложный украшений, а крем просто нежнейший, мне показалось, вкуснее, чем конфеты!

Среда, 23 Марта 2022 г. 14:41 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...a26e79a1?&

1 (700x393, 367Kb)

Безумно рада, что рецепты вам нравятся и поэтому подготовила для Вас тортик «Баунти», просто нежнейший крем, один из моих любимых. Готовится без заморочек и сложных украшений, даже бока выравнивать не нужно.

Примерная масса торта: 1.800г

Диаметр: 18 см

Высота: 11см

Ингредиенты:

Бисквит:

Яйца С1: 4шт

Молоко: 65мл

Масло растительное: 90мл

Сахар: 150г

Какао: 20г

Разрыхлитель: 10г

Мука: 150г

Крем:

Творожный сыр: 400г

Сметана 20-30%: 500г

Кокосовая стружка: 150г

Сахарная пудра: 100г

Ванилин: щепотка

Глазурь:

Шоколад молочный (любой): 85г

Сливочное масло: 15г

Молоко: 15г

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Тортик «Баунти» тор к чаю вкусно и просто рецепт торта простой рецепт

Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 Лимонное печенье без яиц (быстрый и простой рецепт, доступный каждому)

Среда, 23 Марта 2022 г. 14:05 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...8a58950a?&

1 (700x355, 231Kb)

Сегодня готовлю лимонное печенье без яиц к чаю. Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным! Делюсь простым и быстрым рецептом, доступным каждому.

Ингредиенты:

На 12 штук

Мягкое сливочное масло – 100 грамм

Сахарная пудра – 50 грамм

Лимонная цедра – 1 ч. ложка

Мука – 140 грамм

Крем

Сгущеное молоко – 60 грамм

Лимонный сок – 15 грамм

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=EemDY3NBEeE

Метки: Лимонное печенье печенье без яиц печенье рецепт печенья вкусно и просто

Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

🌸 Классический Кекс «Столичный» Вкусный и простой рецепт

Вторник, 22 Марта 2022 г. 14:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...081cd0a1?&

1 (700x393, 383Kb)

Всем привет! Давайте сегодня приготовим с вами самый знаменитый и известный кекс *Столичный*. И он точно не зря имеет такую популярность и успех среди любителей сладкой выпечки. Это замечательный классический кекс с нежной сливочной ноткой и ароматом ванили, легкой рассыпчатой текстурой и изюмом. Всё вместе делает его настолько вкусным, что забыть о нём просто не возможно! А знаете ли вы, как просто его приготовить дома? И для него нужны самые обычные продукты, которые всегда можно найти в магазине. И уж, поверьте, когда вы его приготовите сами дома - его вкус вас очарует! Он очень очень вкусный!

Ингредиенты

-3 средних яйца

-175 гр мягкого сливочного масла

-170 гр сахара

-240 гр пшеничной муки в/с

-100 гр изюма

-8 гр ванильного сахара

-1 ч.л разрыхлителя

-щепотка соли

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Кекс «Столичный» рецепт кекса вкусно и просто кекс

Процитировано 25 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Бублики на сметане без дрожжей (простое тесто без весов и мерного стакана)

Вторник, 22 Марта 2022 г. 14:14 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...a9894be9?&

1 (700x466, 427Kb)

Для бубликов готовлю очень простое тесто, которое состоит из небольшого количества продуктов, и для их измерения не использую весы или мерный стакан. Все очень просто и быстро. По вкусу эти бублики не уступают классическим изделиям. И посмотрите, какие красивые они получаются. В качестве посыпки можно использовать мак или, как у меня, семена кунжута. Это очень вкусные и ароматные бублики. С чаем, с медом и вареньем — это просто замечательно.

Порции 6 шт.

Время подготовки 35 минут Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

2 кружки мука (высший сорт)

1 кружка сметана

1 шт. куриное яйцо (небольшое)

2 ч. л. с горкой сахар

1 ч. л. с горкой разрыхлитель

1/2 ч. л. соль

по вкусу семена кунжута

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Бублики на сметане бублики выпечка вкусно и просто простой рецепт

Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Это нереально вкусный торт всего за 15 минут…

Вторник, 22 Марта 2022 г. 13:47 + в цитатник

https://na-golovu.ru/kruto/...minut.html

2835299_tort_vsego_za_15_minyt (700x393, 36Kb)

Попробуйте этот невероятно вкусный торт без выпечки. Это нереально вкусный шоколадно-банановый торт. Готовится не больше 15 минут, по желанию, можете оставить его пропитаться. Никто не догадается, что там печенье.

Чтобы приготовить этот торт нам понадобится:

450-500 грамм шоколадного печенья;
3-4 банана;
600 грамм молока;
4 желтка;
200 грамм сахара;
50 грамм сливочного масла;
50-60 грамм муки;
10 грамм ванильного сахара.

Для глазури:

30 мл молока;
50 грамм сливочного масла;
2 ст.л. какао-порошка;
4 ст.л. сахара.

Смотрите видео с пошаговым рецептом приготовления:

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: тортза 15 минут торт Вкусно и просто рецепт торта торт к чаю торт без выпечки

Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Мятая картошка в духовке — шедевр португальской кухни! Попробуй не слопать всё сама…

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 15:00 + в цитатник

https://na-golovu.ru/polezn...-sama.html

РјСЏС‚1 (600x314, 223Kb)

Картофель, самый доступный и любимый из овощей, выходил из под рук умелых хозяек во всевозможных интерпретациях: жареный, отварной, тушеный, запеченный, в виде дерунов или зраз, а также его использовали в качестве ингредиента для салатов. И если ты считаешь, что блюдом из картофеля никого уже не удивить и не покорить, мы тебя разубедим в два счета!

Мятая картошка

Казалось бы, что еще эдакого можно приготовить из приевшейся картошки, чтобы и вкусом удивить, и подачей? Картошка, запеченная таким необычным способом, примчалась к нам из Португалии. В тамошних ресторанах ее подают в качестве гарнира к мясу, рыбе и даже к морепродуктам. Но, по правде говоря, это блюдо настолько изумительное, что совершенно само по себе.

Ингредиенты

8 картофелин

30 г сливочного масла

2 ч. л. розмарина

4 зуб. чеснока

40 мл оливкового масла

соль по вкусу

Оригинальный рецепт предполагает использование молодого картофеля, но это совсем не обязательно, можно брать любые картофелины с тонкой шкуркой — в любом случае получится необычайно вкусно!

Приготовление
РјСЏС‚2 (600x310, 165Kb)

Рубрики:

Метки: Мятая картошка в духовке Мятая картошка картошка в духовке простой рецепт вкусно и просто

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸Оригинальный рецепт торта «Пани Валевская» (Польский Пляцек). Торт удивит своим богатым вкусом, а готовится очень просто

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 14:08 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...9171e6e0?&

1 (700x393, 253Kb)

Хрустящая меренга с орехами, рассыпчатое песочное тесто, кислинка смородинового варенья и нежный заварной крем! Торт удивит своим богатым вкусом, а готовится очень просто!

Торт «Пани Валевская»

Песочное тесто:

4 желтка

330 гр. пшеничной муки

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

40 гр. сахарной пудры

170 гр. сливочного масла, холодного

1,5 - 2 ст.л. сметаны 20%

Меренга:

4 белка

200 гр. сахарной пудры или мелкого сахара

2 ч.л. крахмала ( у меня кукурузный)

80 гр. миндаля ( или других орехов)

щепотка соли

Заварной крем:

360 мл. молока

2 ст.л. крахмала

1 яйцо

2 ст. л. сахара

140 гр. сливочного масла, 82%

4 гр. ванильного сахара

300 гр. смородинового варенья

Приготовление.

Рубрики: