Шоколадный торт Nesquik без яиц!

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:53 + в цитатник

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0823 (700x525, 183Kb)

Сегодня воскресенье, а значит и день воскресного пирога. Вчера мне очень захотелось испечь тортик, и я с удовольствием показываю Вам один из моих любимых рецептов. Протой, дешёвый и очень вкусный торт Nesquik без яиц. Для тех кто постится сразу говорю, что его можно печь и на воде, в том числе и крем делать на воде. Всё равно будет вкусно. Так что рецепт этот заслуживает признания. Выбирайте поменьше диаметром форму и он будет повыше. Этот тортик можно печь и в мультиварке, я просто не люблю разрезать коржи, поэтому пекла в форме 2 коржа. Можно испечь один, а потом разрезать пополам. Делайте, как Вам удобнее! Время выпечки каждого коржа 30 минут, время приготовления крема 15 минут. Удачного Вам дня!

Продукты для 1 коржа:

мука 1 стакан

сахар 1 стакан

какао Nesquik 6 столовых ложек

масло растительное 1/4 стакана

кипяток 1 стакан

сода 1 чайная ложка

соль щепотка

уксус 1 столовая ложка

Для крема:

молоко (вода) 2 стакана

мука 2 столовые ложки

сахар 3/4 стакана

какао Nesquik 3 столовые ложки

Приготовление.

Включить духовку для разогрева на 200 градусов. Приготовление будет очень быстрым. Затем вкскипятить воду.

Все сухие ингредиенты для теста смешать.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0806 (700x525, 122Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0808 (700x525, 160Kb)

В другой ёмкости соединить жидкие ингредиенты.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0807 (700x525, 143Kb)

Добавить к сухим ингредиентам жидкие. Быстро и тщательно перемешать.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0809 (700x525, 142Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0810 (700x525, 126Kb)

Застелить форму пергаментов и смазать её либо сливочным, либо растительным маслом. Вылить приготовленное тесто и поставить в духовку для выпекания на 30 минут. Готовность проверяем спичкой.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0811 (700x525, 153Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0818 (700x525, 260Kb)

Дожно получиться 2 коржа. Они должны хорошо остыть.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0819 (700x525, 160Kb)

Готовим крем. Сахар+какао+мука смешать.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0812 (700x525, 129Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0814 (700x525, 139Kb)

Добавить молоко или воду по желанию. Всё время размешивая поставить на огонь, довести до кипения и кипятить минуты 2.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0817_1_ (700x525, 108Kb)

Остывшие кожи смазываем остывшим кремом.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0820 (700x525, 220Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0821 (700x525, 167Kb)

Сверху выкладываем второй корж. сна немного смазываем кремом, украшаем либо шоколадом, либо миндальными лепестками.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0822 (700x525, 175Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0824 (700x525, 161Kb)

И приглашаем всех на чаепитие! Приятного аппетита всем, кто был со мной!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0828 (700x525, 166Kb)

Удачного всем дня! Приятного чаепития!

2835299_Shokoladnii_tort_Nesquik_bez_yaic (320x240, 193Kb)

Серия сообщений "Мои торты, пирожные":
Для Вас готовила
Часть 1 - ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ "ОТЕЛЛО" В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - Торт "Мишка" для Вас!
Часть 3 - Новогодний торт без выпечки с персиками
Часть 4 - Шоколадный торт Nesquik без яиц!
Часть 5 - Торт за час
Часть 6 - Ну очень шоколадный тортик!
...
Часть 15 - Сгущёнкин 🎂!
Часть 16 - Торт «Мулатка» - отличный торт на Новый год!
Часть 17 - Тортик от Пашки!