nnm.me/blogs/Ritamargot/aro...aya_bulka/

Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!

Продукты
Фарш (50% свинины, 50% говядины) - 2 кг;
лук - 1 шт
морковь - 2шт
чеснок - по желанию
соль-перец
зелень(у меня укроп, лук зеленый)
манка (3 ст. ложки)
грибы (500гр)

Приготовление:
лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь...

нарезать грибы , добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль, перец

готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,

хорошо вымесить..

туда нашу зажарку...

В итоге у меня получилось две формы...

Отправляем всю эту красоту в духовку 180 градусов, на 40--50 минут

вкусно и в холодном виде...

хорошо и на завтрак и на обед и на ужин!

а мои любят на мягкий хлебушек вместо колбасы, с чаем, ммм сказка!...

Приятного аппетита!
Автор  Ritamargot