-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Марцин Ящак.1975(Marcin Jaszczak ).В моей душе опять поет весна... - (0)

Марцин Ящак — польский художник.Родился в Поддембице в Польше, в 1975г. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55068
Комментариев: 394676
Написано: 794538


Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 14:10 + в цитатник

2835299_Izmenenie_razmera_PERVAYa (700x487, 187Kb)

Очень вкусный кекс, рекомендую попробовать любителям медовой выпечки и грецких орехов. Этот кекс - настоящий праздник вкуса на вашем столе! Просто, вкусно, сытно, полезно!

Ингредиенты для кекса:

мука 3 стакана

сливочное масло 100 грамм

какао 3 столовые ложки

мёд 250 мл

сахар 3/4 стакана

ванильный сахар 1 чайная ложка

яйца 3 штуки

сода 1 чайная ложка

уксус 1 столовая ложка

корица 1 чайная ложа

гвоздика 3 штучки

соль 1/4 чайной ложки

1 стакан заварки

1 стакан грекцких орехов

1 стакан изюма

Приготовление.

Сначала включаем духовку для разогрева на 200 градусов. Приготовление теста займёт минут 20-25.

Заварку нагреть, распустить в ней сахар и сливочное масло.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0806_1_ (700x525, 101Kb)

Когда немного остынет, добавить мёд, развести до растворения.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0807 (700x525, 108Kb)

Добавить соду и уксус.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0808 (700x525, 153Kb)

Добавить корицу и ванильный сахар.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0809_1_ (700x525, 153Kb)

Постепенно добавляем муку, чтоб не образовалось комочков при перемешивании.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0810 (700x525, 133Kb)

Добавляем промытый и подсушенный изюм. Я приготовила его накануне вечером.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0811 (700x525, 193Kb)

Добавляем грецкие орехи. Есть кусочки покрупней, есть совсем мелкие кусочки.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0813 (700x525, 174Kb)

Добавили какао. Любое, на Ваш вкус. Какао поддержит тёмный цвет кекса.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0815 (700x525, 141Kb)

Всё хорошо перемешали.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0814_1_ (700x525, 125Kb)

Отдельно взбиваем 3 яйца, не добавляя ничего, до белой пены. Я взбивала на второй скорости 10 минут.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0816 (700x525, 60Kb)

Добавляем взбитые яйца к основному тесту.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0819 (700x525, 118Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0820 (700x525, 87Kb)

Аккуратно вмешиваем в тесто.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0821 (700x525, 107Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0822 (700x525, 140Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0823 (700x525, 131Kb)

Готовое тесто выливаем в заранее приготовленную форму. Я для удобства вынимания кекса выстилаю дно пергаментной бумагой.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0824 (700x525, 109Kb)

Выпекаем ровно 1 час, не открывая духовку. Готовность проверяем зубочисткой.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0825 (700x525, 196Kb)

Горячий кекс посыпаем сахарной пудрой прямо в форме, потом вынимаем на доску или блюдо.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0827 (700x525, 120Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0828 (700x525, 137Kb)

Даём кексу немного остыть, разхрезаем и приглашаем всех к столу. Можете мне поверить, что на запах соберутся  все даже из самых дальних комнат.

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0831 (700x525, 201Kb)

Угощайтесь на здоровье! Приятного чаепития!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0838 (700x525, 182Kb)

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0834 (700x525, 141Kb)

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
Часть 3 - Нежный яблочный кекс к утреннему чаю!
Часть 4 - Кекс с зимними грушами
Часть 5 - Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом
Часть 6 - Апельсиновый кекс на сметане к утреннему чаю!
Часть 7 - Просто вкусная яблочная шарлотка
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки:  

Процитировано 52 раз
Понравилось: 27 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 11:18 (ссылка)
Доброе утро,Ира!
Я сегодня первый откусить кусок пирога!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 11:38ссылка
Молодец! Привет! Выбирай самый лучший кусочек!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:26ссылка
Спасибо большое!!!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:45ссылка
На здоровье! Тебе и добавка полагается!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:50ссылка
Очень люблю добавки!!!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:52ссылка
Я сама люблю, когда добавку просят! Сегодня опять нет никого!
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:55ссылка
Разве что ты... цитируем сами друг друга! Больше некому!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:57ссылка
Вот так и живем...
Madam_Irene   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:10 (ссылка)
Вот и дождалась я кексика!! С утра уже жду, а тут Володя меня опередил! Спасибо Ириша
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:12ссылка
Угощайся, Иришка! очень медовый, ароматный!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:20ссылка
Переписала себе - попробую
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 15:07ссылка
На здоровье!
Edoran   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 12:56 (ссылка)


Ням-ням! Надо тоже что то испечь))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 15:04ссылка
Угощайся! Готовить просто!
noktiurn   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 14:17 (ссылка)
Спасибо, Ирочка за угощение!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 16:30ссылка
На здоровье, Людочка!
Ювита   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 14:45 (ссылка)
вкусно!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 18:24ссылка
На здоровье, Ювита! Угощайся!
Трииночка   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 15:06 (ссылка)
Благодарю, Ирочка! Сразу видно, что вкусный!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 15:52ссылка
Угощайся на здоровье! Плохую выпечку сюда не ввыкладываю!
alfa09   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 16:43 (ссылка)
Очень аппетитно выглядит))) Спасибо за рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:29ссылка
Очень вкусно! Если Вы любите кексы - Вам онравится! Угощайтесь на здоровье!
svetikya   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 17:33 (ссылка)
Спасибо, Ирочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 17:34ссылка
На здоровье, Светочка!
Joy5   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 17:46 (ссылка)
С орешками, изюмчиком и медом... так вкусно и полезно!
Спасибо , Ирочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 17:49ссылка
Пробуй! Угощайся!
tanuuusa   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:22 (ссылка)
нямка какая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:23ссылка
Танюша, очень вкусно! Угощайся!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:28ссылка
спасибо, Ирочка! Мои сегодня в Москву по делам ездили, с Даником...я хоть на участке поработала
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:30ссылка
Трудолюбивая ты наша! Молодец!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:31ссылка
сама рада и довольна!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:33ссылка
Это самое главное! Ушла я! Ужин и отдых я тоже заслужила!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:35ссылка
понятно! Я сегодня мяско по-французски приготовила...2 порции уже слопала....еще хочу...
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 17:14ссылка
Молодец! Удивительно! Я вчера тоже мясо запекала...
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 21:08ссылка
Ир, а я вчера и третью порцию скушала...на ночь...сегодня доедали - я целый противень сделала, почти 2 кг мяска...
Ipola   обратиться по имени Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:25 (ссылка)
tanuuusa, такого рецепта нигде нет, я все пересмотрела, выбрала лучшие идеи и совместила их. Получилось чудесно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:27ссылка
какая ты молодец!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:27ссылка
Люблю придумывать новые рецепты!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:39ссылка
талант!
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 17:13ссылка
Нет. увлечение. Хобби!
Елена_Краса   обратиться по имени Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 00:54 (ссылка)
Спасибо, Ирочка! Надо попробовать - все ингредиенты - любимые!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 17:08ссылка
Очень вкусно! Рекомендую!
Al_lexandra   обратиться по имени Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 02:20 (ссылка)
Вкусно как!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 15:09ссылка
Угощайся на здоровье!
Solovik   обратиться по имени Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 07:30 (ссылка)
Вкуснятина! Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 15:39ссылка
Угощайся на здоровье!
Лена_Солнышко   обратиться по имени Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 13:13 (ссылка)
Очень аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 29 Апреля 2015 г. 19:43ссылка
Угощайся на здоровье!
ror-y   обратиться по имени Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 15:53 (ссылка)
ВКУСНЯШКА!
Спасибо, Ирусь, попробую приготовить по твоему рецепту...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 17:43ссылка
На здоровье, Лерочка!
Орли44   обратиться по имени Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 21:31 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 17:12ссылка
на здоровье!
ЛОИНА   обратиться по имени Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 14:22 (ссылка)
Рецепт кекса приглянулся. Спасибо! Взяла в закладочки....
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку