Для тех, кто не знаком с пивными дрожжами, будет небезынтересно узнать, что пивные дрожжи:
• Снижают уровень холестерина, очищают организм от токсинов и шлаков;
• улучшают структуру волос и укрепляют корни волос;
• улучшают память и стимулируют работу клеток головного мозга;
• благотворно влияют на состояние кожи, отбеливают, оказывают противовоспалительное действие, очищают кожу, укрепляют ногти;
• помогают справиться с колитом и гастритом, предупреждают возникновение язвы желудка.
С пивными дрожжами я познакомилась, когда сдавала экзамены в школе. Врач посоветовал принимать их для лучшего запоминания. Я воспользовалась его советами, и принимала на протяжении всех школьных выпускных экзаменов таблетки ГЕФЕФЕТИН, потом продолжала принимать их и при поступлении в институт. Школьные экзамены все сдала на 5, и в институт поступила с первой попытки. Как потом оказалось, пивные дрожжи содержат витамины В₃ или РР и назначаются многим при таких состояниях, как:
• анемия,
• сахарный диабет, витамины В₃ или РР стимулируют выработку собственного инсулина,
• при заболеваниях нервной системы,
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
• при сердечнососудистых заболеваниях.
Пивные дрожжи со всех сторон являются полезным продуктом при соблюдении количества их употребления. В детском садике каждый день нам давали вкусный напиток из пивных дрожжей в качестве витаминной добавки для профилактики простудных заболеваний и для укрепления иммунитета. Как он готовился, я не знаю, помню только его приятно-терпкий вкус, а вот в подростковом возрасте рекомендуется один раз в день после еды разводить 2 чайные ложки пивных дрожжей в столовой ложке воды. Может быть, и нам давали примерно такой напиток, только разведённый большим количеством воды…
Дрожжи принимают не произвольно, а курсом по 1-2 месяца при отсутствии противопоказаний. В их числе может быть индивидуальная непереносимость, заболевания почек, подагра.
В косметологии пивные дрожжи широко применяются при проблемной коже, при выпадении волос, для ускорения роста волос.
• Маска для проблемной кожи. Смешать 10 грамм пивных дрожжей, 1 столовую ложку перекиси водорода, 1 столовую ложку молока. Нанести на кожу за исключением области вокруг глаз, держать 20 минут, потом смыть тёплой водой.
• Маска для жирной и угревой кожи. Смешать 10 грамм пивных дрожжей со столовой ложкой свежего капустного сока или сока от кислой капусты. Нанести на лицо за исключением области вокруг глаз, держать 20 минут, потом смыть тёплой водой.
• Отбеливающая маска для любого типа кожи. Смешать 10 грамм пивных дрожжей с 1 столовой ложкой сметаны, 1 столовой ложкой лимонного сока, 1 чайной ложкой оливкового масла. Нанести на кожу на 15 минут, потом смыть тёплой водой.
• Маска для волос для укрепления волос и стимуляции их роста. В стакан подогретого молока добавить 1 столовую ложку пивных дрожжей, поставить в тёплое место. Когда начнётся брожение, добавить 1 чайную ложку оливкового масла, 1 яйцо. Всё перемешать, нанести на волосы, держать 3 часа, потом смыть обычным способом.
• Маска для волос от перхоти. В стакан кефира добавить 1 столовую ложку пивных дрожжей, подождать, пока дрожжи начнут работать, нанести на волосы на 3 часа, потом смыть обычным способом.
Пивные дрожжи являются самым простым и доступным способом оздоровления организма. Приобрести пивные дрожжи можно в любой аптеке либо в рассыпном виде, либо в виде таблеток.