-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

...мир - благодать, а жильё наше - терем.... - (0)

*** Завидую всем лёгким на подъём, Всем, кто способен с ветерком промчаться, Кто может без труда ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57336
Комментариев: 400094
Написано: 805080


Лимонный пирог на скорую руку

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 11:10 + в цитатник

2835299__1_ (700x525, 300Kb)

Ура! Первый пирог на новой кухне готов! Сегодня решила испечь пирожок, поскольку ужасно соскучилась по выпечке. Кухню пока Вам не показываю, в понедельник панели отправят в дорогу, в Мурманск, на днях и стол должен придти. Пока без стола и без панелей, но очень рада, что кухня стоит. Пока ничего не могу найти. Хоть и раскладывала всё отдельно, и записывала, где что лежит, но ни списков, ни вещей найти не могу. Не нашла ни спички, ни зубочистки готовность пирога проверить. Просто испекла и всё! Но получился отличный пирожок! С лимонным вкусом, рассыпчатый, пушистый... Попробуйте, испеките сами!

Ингредиенты для лимонного пирога на скорую руку:

Яйца 2 штуки
Масло сливочное 100 грамм
Молоко  250 мл
Мука 2 стакана по 250 грамм
Сахар 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Лимон 1 штука (крупный)
Соль ¼ чайной ложки
 
Приготовление.

 

Сначала нужно измельчить лимон. Лимон лучше выбрать покрупней, измельчить его нужно вместе с цедрой, предварительно вынув семена. 
 
2835299_IMG_1551 (700x525, 250Kb)
 
Потом приступаем к приготовлению теста.  Яйца взбить с сахаром и солью. Соль положила сразу, чтобы о ней не забыть. На удивления яйца сразу хорошо взбились, то ли от присутствия соли, то ли потому, что предварительно обмыла их тёплой водой. Они не были холодными.
 
2835299_IMG_1552 (700x525, 238Kb)2835299_IMG_1553 (700x525, 226Kb)
 
Во взбитые с сахаром яйца добавила растопленное сливочное масло, стакан молока.
 
2835299_IMG_1554 (700x525, 234Kb)
 
Потом добавила муку и соду. Сразу 2 стакана. Подумала о том, что надо было добавлять постепенно, чтоб не было комочков, но было уже поздно. Взбила так. Комочков не было, ноо лучше добавлять муку постепенно.
 
2835299_IMG_1555 (700x525, 235Kb)
 
В почти готовое тесто добавила измельчённый лимон. Я пропустила его через мясорубку, можно измельчить любым другим способом. Ничего страшного не будет, если в пироге попадётся кусочек лимона.
 
2835299_IMG_1558 (700x525, 228Kb)
2835299_IMG_1559 (700x525, 217Kb)
 
Взбила и перелила тесто в приготовленный противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу ещё смазала сливочным маслом, поскольку к этой бумаге прилипает всё. Хорошая где-то лежит, пока не нашла.
 
2835299_IMG_1561 (700x525, 203Kb)
 
Пекла я пирог ровно 40 минут! Запах по квартире сказочный...
 
2835299_IMG_1566 (700x525, 257Kb)2835299_IMG_1568_2_ (700x525, 297Kb)
 
Пришлось дождаться, пока он полностью остынет, иначе его просто не разрезать. Остывший пирог разрезается почти без крошек, только от бумаги всё равно отделяется с трудом. Не стала его беспокоить, резала прямо на бумаге. Половину разрезала, половину оставила лежать.
 
2835299_IMG_1574 (700x525, 266Kb)
2835299_IMG_1569 (700x525, 290Kb)
2835299_IMG_1570 (700x525, 346Kb)
 
Маленький кусочек сразу в рот - вкуснятина!
Угощайтесь! Первый пирог получился вкусным, уверена, что и остальные будут на славу. Приятного чаепития! 
 
2835299_Ydachnogo_dnya (652x109, 14Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 68 раз
Понравилось: 22 пользователям

Madam_Irene   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 12:49 (ссылка)
Давно ты нас не баловала своей вкуснятинкой! Спасибо Ириша! Привет!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 13:28ссылка
Так ремонт же был на кухне! Я без кухни 2 месяца жила!!! Сама себе удивляюсь!
вера_шубина   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 13:44 (ссылка)
Иришка, очень вкусно. Я часто делаю этот пирог.
Всего самого тебе хорошего.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 21:02ссылка
На здоровье, Верочка! Наверное, похожий! Я рецепты сама придумываю!
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 21:05ссылка
Ну да похожий. Ты права.
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 21:07ссылка
Приятного вечера, Верочка! Глаза закрываются! Ушла отдыхать!
соня_лифинская   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 15:04 (ссылка)
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 20:59ссылка
На здоровье, Сонечка!
Akmaya   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 17:13 (ссылка)
Соскучилась по твоим рецептам) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 21:01ссылка
Так я же ремонт на кухне делала, потом месяц кухню ждала! Ещё стол не пришёл, но и так справляюсь!
Prettyke   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 20:41 (ссылка)
Отличный рецепт! Возьму себе в цитатник, мои любят лимоны.
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 21:03ссылка
Быстро и без хлопот! На здоровье, Мариночка!
МАРИША-ВОДОЛЕЙ   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 20:45 (ссылка)
Спасибо, люблю пироги с лимоном.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 25 Ноября 2017 г. 20:57ссылка
На здоровье, Маришенька!
iirina6   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 21:05 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 11:01ссылка
На здоровье!
tanuuusa   обратиться по имени Суббота, 25 Ноября 2017 г. 22:02 (ссылка)
классный пирожок, тоже такой пеку! "Нравится" не нажимается
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 10:58ссылка
Удачи, Танюша! Так ничего и не изменилось у тебя... Хоть кто-то откликнулся?
mulana1955   обратиться по имени Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 07:53 (ссылка)
Ирина, спасибо за рецепт. Хотелось чего-то такого. И лимон есть. Вы большая умница в том плане, что сами придумывает рецепты. (конечно не красиво читать "чужие письма", но заглянув в Вашу переписку узнала о таком Вашем таланте. Успехов Вам во всем. С уважением Светлана.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 11:00ссылка
Пеките на здоровье! Что не получается, я просто не выкладываю сюда! я не кулинар, но я люблю готовить!
Марина_Ушакова   обратиться по имени Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 18:48 (ссылка)
Мммммм...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 19:23ссылка
Пеки на здоровье! Пирог за час!
AlinkaColnishko   обратиться по имени Среда, 29 Ноября 2017 г. 09:52 (ссылка)
Аппетитно выглядит!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 29 Ноября 2017 г. 18:36ссылка
На здоровье, Алиночка!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку