Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Мы доживём, как будто до рассвета, до белых дней... - (0)

Ноябрь – прозрачный туманный месяц, когда вся природа словно замирает в задумчивом и меланхоличном ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57322
Комментариев: 400041
Написано: 804983


Апельсиновый кекс с фисташками

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 08:27 + в цитатник

2835299_ (700x525, 319Kb)

Хороший кекс с насыщенным вкусом апельсина и мёда. Не приторный, но сладкий. Пекла вчера на Выборы. Для меня Выборы президента – это праздник. Надеюсь, всем понравится с чаем или с кофе. Если кому-то нельзя мёд, то можно его не добавлять, хотя с мёдом вкуснее!
Ингредиенты для апельсинового кекса с фисташками.
Сметана 250 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Яйца 5 штук
Апельсин 1 большой
Сахар 200 грамм
Коричневый (тростниковый) сахар 100 грамм
Мёд 1 полная столовая ложка
Соль щепотка
Сода 1 чайная ложка
Фисташки солёные 100 грамм очищенных
Мука 2 стакана
Приготовление.
Для начала очистим апельсин и порежем его на маленькие кусочки. Фисташки тоже очистим и порежем, но не слишком мелко.
 
2835299_IMG_1551 (700x525, 286Kb)
 
Теперь взобьём яйца с  белым сахаром и солью до полного растворения сахара, Я пекла большой кекс, на 5 яиц, кто хочет кекс размером поменьше, возьмите 3-4 яйца, и сахара чуть меньше.
 
2835299_IMG_1552 (700x525, 236Kb)
 
После того, как яйца взбили, добавляем коричневый (тростниковый) сахар, он даст карамельную нотку во вкусе.
 
2835299_IMG_1553 (700x525, 226Kb)
 
Взбили, добавляем мёд,сметану, мягкое сливочное масло и соду.
 
2835299_IMG_1554 (700x525, 227Kb)
 
Взбили, добавляем муку, тесто должно получиться консистенции оладьевого.
 
2835299_IMG_1556 (700x525, 238Kb)
 
Потом добавляем измельчённые апельсины и фисташки. Перемешали.
 
2835299_IMG_1558 (700x525, 286Kb)
 
Готовое тесто перекладываем в смазанную сливочным маслом форму. Не более, чем на 2/3.
 
2835299_IMG_1559 (700x525, 196Kb)2835299_IMG_1560 (700x525, 225Kb)
 
Выпекаем 40-45 минут при температуре 180° , готовность проверяем зубочисткой, во время выпечки духовку лишний раз не открываем.
 
2835299_IMG_1561 (700x525, 344Kb)
 
Готовый Кекс свободно переворачивается на блюдо.
 
2835299_IMG_1562 (700x525, 343Kb)2835299_IMG_1563 (700x525, 347Kb)2835299_IMG_1564 (700x525, 345Kb)
 
Красивому кексу - сахарная пудра не помеха! Можно сразу посыпать пудрой и есть! 
 
2835299_IMG_1565 (700x525, 334Kb)
 
Приятного чаепития! 2835299_IMG_1569 (700x525, 310Kb)2835299_IMG_1567 (700x525, 271Kb)2835299_IMG_1566 (700x525, 261Kb)

Серия сообщений "Мои кексы":
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...
Часть 2 - Кекс " Горячий шоколад"
...
Часть 27 - Морковные маннички - угощайтесь!
Часть 28 - Большой шоколадно-ореховый кекс
Часть 29 - Апельсиновый кекс с фисташками
Часть 30 - Кекс и пирог по одному рецепту
Часть 31 - Пирог-кекс со сливами и с орехами
...
Часть 35 - Кекс с сыром Hohcland
Часть 36 - Христос Воскресе!
Часть 37 - Шоколадный кекс с черносливом

Метки:  

Процитировано 17 раз
Понравилось: 18 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Madam_Irene   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2018 г. 08:50 (ссылка)
Вот и побаловала нас сегодня с утра вкусняшками! А у нас сегодня выходной день!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 08:57ссылка
Ipola
У меня сегодня тоже выходной. Что-то мне совсем поплохело...Спина болит сил нет. Сейчас Пашка проснётся за лекарством пойдёт.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
TimOlya   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2018 г. 09:53 (ссылка)
Доброе утро,Ирочка ! Благодарю за рецепт!Хорошей недели и пусть тебе всегда сопутствует удача, успех и везенье!Выздоравливай ,милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 09:54ссылка
Ipola
Спасибо, Оленька! Отличного дня!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Slav_Joker   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2018 г. 10:26 (ссылка)
Кекс не ем, а вот фисташки обожаю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 10:28ссылка
Ipola
Тебе пришлось бы их выковыривать!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 10:30ссылка
Slav_Joker
даа) я так обычно изюм выковыриваю из шоколадки)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:43ссылка
Ipola
Нет уж! Я шоколад люблю!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Марина_Ушакова   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:42 (ссылка)
Праздничный кекс получается, вкуснющий. Никогда не пекла с фисташками. Начала сейчас печь иногда пироги, - духовку новую осваиваю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:43ссылка
Ipola
Попробуй! Получается классный! В меру рыхлый, в меру сочный!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:49 (ссылка)
очень аппетитно....надо попробовать приготовить по твоему рецептику...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:50ссылка
Ipola
Приготовь! Результат гарантирую!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:51ссылка
MISTER_MIGELL
Верю...Пойду фисташки куплю...Апельсины у меня есть!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:52ссылка
Ipola
Всего один нужен! И полстакана фисташек.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:53ссылка
MISTER_MIGELL
Возьму парочку!Чем больше ,тем вкуснее....
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:55ссылка
Ipola
Это не так! Одного большого достаточно! Лишь бы вкусный был и сочный!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
соня_лифинская   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2018 г. 13:07 (ссылка)
Спасибо Ирочка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 17:40ссылка
Ipola
На здоровье Сонечка!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Akmaya   обратиться по имени Добрый вечер! Понедельник, 19 Марта 2018 г. 18:27 (ссылка)
Спасибо Ирочка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Марта 2018 г. 09:21ссылка
Ipola
На здоровье, Маечка!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Solovik   обратиться по имени Понедельник, 19 Марта 2018 г. 20:39 (ссылка)
Вкусный кексик! Сейчас бы с чайком поел пару кусочков такого)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Марта 2018 г. 09:22ссылка
Ipola
Угощайся на здоровье, Витя!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Divia   обратиться по имени Вторник, 20 Марта 2018 г. 10:55 (ссылка)
Я думаю, это очень вкусно! Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Марта 2018 г. 16:56ссылка
Ipola
Ты не ошибаешься!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
tanuuusa   обратиться по имени Вторник, 20 Марта 2018 г. 22:25 (ссылка)
Как аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 21 Марта 2018 г. 17:15ссылка
Ipola
На здоровье! Очень вкусный!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Почти_Мона_Лиза   обратиться по имени Четверг, 22 Марта 2018 г. 11:42 (ссылка)
Добрый день, Ирина! С удовольствием забираю себе, т.к. получится отлично , не раз проверено с твоими рецептами. Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Марта 2018 г. 16:14ссылка
Ipola
Пеки на здоровье!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте