https://zen.yandex.ru/media...LSABMAI%3D

Здравствуйте дорогие подписчики и просто гости канала! Хотите вкусного и простого тортика? Оставайтесь со мной и я поделюсь с Вами рецептом быстрого вкусного торта с кремом из сгущенного молока и шоколадной глазури.

Ингредиенты.

Разбиваем 6 яиц,добавляем две или три столовые ложки меда и взбиваем все миксером.При этом постепенно(в несколько этапов) добавляем 200 грамм сахара. Масса должна увеличиться у вас в объёме в 3 раза, поэтому взбиваем миксером не меньше 10 минут.

Муку(250г) с разрыхлителем(0,5 ч.л.) просеиваем и аккуратными движениями, снизу вверх вмешиваем в яичную массу.

Берем форму(у меня силиконовая диаметром 26 см) и выкладываем в нее тесто.

Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов в течении 40 минут.При этом дверцу духовки не открываем первые полчаса.Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Теперь приготовим крем.Для этого варёное сгущённое молоко взбиваем с мягким сливочным маслом 3 минуты.

Для глазури растапливаем черный шоколад и немного масла в микроволновке.

Остывший корж разрезаем пополам, одну сторону щедро смазываем кремом и накрываем второй половиной.

Бока тортика тоже смазываем кремом и присыпаем измельченными грецкими орешками.Сверху тоже покрываем шоколадной глазурью и тоже присыпаем орехами.

Десерт получается нежным и его можно почти сразу подавать к столу. Вот и всё- минимум затрат и времени,а результат превосходный! Приятного чаепития!