2 Затем добавить масло и постепенно всыпать муку. Замесить тесто, поставить в тёплое место примерно на 1 час для подъема.

3 Когда тесто подойдёт – обмять и разделить на 8 частей. Оставить небольшой кусочек для «ушек».

4 Одну часть теста раскатать в лепешку. Положить очищенное яйцо на лепёшку и завернуть, как в пирожок. Положить заготовку на противень, выстеленный бумагой для выпечки, швом вниз.

5 Далее сделать «ушки» и прикрепить их к тесту. Для того, чтобы они хорошо держались, смазать место стыка яичным белком. Глазки сделать из горошин чёрного перца. Повторить процесс с оставшимся тестом. Смазать заготовки желтком и отправить выпекаться в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут.

Готовьте такие булочки с вашими детками.

Удачной выпечки!