Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

...мир - благодать, а жильё наше - терем.... - (0)

*** Завидую всем лёгким на подъём, Всем, кто способен с ветерком промчаться, Кто может без труда ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57336
Комментариев: 400094
Написано: 805080


Домашний торт за 30 минут вместе с выпечкой

Пятница, 17 Апреля 2020 г. 10:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...396eba2b72

!! (700x393, 446Kb)

Сказать, что торт вкусный – ничего не сказать. Он просто восхитительный. Представьте: коржи со сгущёнкой и сливочный крем. Словами не передать, нужно только пробовать, тем более, что готовится такой торт очень просто. Как правило, такой торт не требует особых украшений, но если хочется, почему бы и нет.

Рецепт:
Тесто:
Сгущённое молоко 1 банка (380 гр.);
Яйцо 2 шт.;
Мука 150 гр.;
Какао 2 ст. л. (по желанию);
Разрыхлитель 10 гр.;
Для крема:
Сливки 33% 500 мл.;
Сахарная пудра 2-3 ст.л.
(Можно использовать сметанный крем).
Глазурь:
Какао – 3 ст. л.;
Сахарная пудра – 3 ст. л.;
Крахмал – 1 ст. л.;
Вода холодная – начинайте добавлять от 2 ст. л., до желаемой густоты.
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=6j-E4xEkmG0&feature=emb_logo

В миске смешать сгущённое молоко и два яйца, всё тщательно перемешать до однородности.


1 (700x393, 336Kb)

В муку (150 гр.) всыпаем две столовые ложки какао и пакетик разрыхлителя, просеиваем в тесто.


2 (700x393, 343Kb)

Перемешиваем и тесто готово.
 
Духовку включаем на 180 градусов.


3 (700x393, 380Kb)

Тесто удобнее разделить на две части и выпечь двумя коржами.

Противень застилаем бумагой для выпечки, если не уверены в качестве бумаги, то смажьте её маслом, потому, что тесто на сгущёнке достаточно "приставучее".
 
Распределяем тонким слоем тесто по противню и выпекаем 7-10 минут.


4 (700x393, 339Kb)

2835299_f (700x393, 493Kb)

Готовые коржи разрезаем удобным способом.


5 (700x393, 355Kb)

2835299_korji (700x393, 521Kb)

6 (700x393, 312Kb)

Займёмся кремом, сливки желательно минут за 15 до использования поместить в морозилку.
 
В миску вливаем сливки для взбивания, добавляем сахарную пудру или сахар по вкусу и взбиваем миксером, до пышности.


7 (700x393, 303Kb)

Не перебейте крем, а то сливки превратятся в масло!
Собираем торт, промазывая каждый корж.


8 (700x393, 350Kb)

Из обрезков сделаем крошку и украсим бока торта.


9 (700x393, 354Kb)

Сделаем глазурь, просто смешаем сухие ингредиенты и разбавляя холодной водой доводим до нужной консистенции.
 
Произвольно украсим верх тортика.


10 (700x393, 396Kb)

Даём ему пропитаться минут 30 и можно с ним пить, кофе или чай.
 


11 (700x393, 389Kb)

Приятного чаепития! good


12 (700x393, 443Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 11 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте