https://zen.yandex.ru/media...38bff7f42c

Самое время заняться интересной выпечкой. В этом рецепте ее “интересность” состоит не в редких ингредиентах, а в том, что в нежный ароматный кексик мы спрячем 2 сюрприза: один тягучий, второй воздушный.

 

https://www.youtube.com/watch?v=u0EKTnMzFao&feature=emb_logo

1) Яйца взбить с сахаром до пышной светлой пены. Просеять муку, какао и замесить тесто.

2) Влить растопленное сливочное масло и перемешать.

3) Формочки для маффинов смазать сливочным маслом, выложить по 1-2 ст.л. теста.

4) Выложить по 1 ч.л. ириса/арахисовой пасты, затем еще по 1 ст.л. теста.

5) Затем зефир и еще раз по 1 ст.л. теста.

7) Шоколад поломать и сложить в миску, залить сливками и поставить на огонь. Растопить. Украсить кексики шоколадом и подавать.​

Приятного аппетита!