🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
![]() | ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
Художник Годустова Светлана. Элегантность и изысканность натюрмортов - (0)Годустова Светлана Фёдоровна родилась в 1973 г. в городе Сыктывкар. Окончила Ярославское худ...
Творожный пирог. Съедается до единой крошки |
https://www.youtube.com/watch?v=T4uUwWoNWgw&feature=emb_logo
Сделаем основу для пирога. Соединяем яйца, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до полного растворения сахара и получения пышной массы .
В просеянную муку добавляем разрыхлитель и натираем на крупной терке охлажденное сливочное масло.
Перетираем муку с разрыхлителем и маслом в крошку руками, а затем добавляем предварительно взбитую яичную смесь. Замешиваем густое тесто.
Для творожной начинки берем яйца, творог, сахар, щепотку соли. Взбиваем яйца, сахар и соль миксером в густую пышную массу.
Затем добавляем творог в полученную массу и взбиваем до однородности.
Чтоб начинка была сочной добавляем молоко и опять взбиваем.
Форму для выпечки диаметром 26 см застилаем пергаментной бумагой и выкладываем 1/3 часть теста. Выравниваем по всей форме и уплотняем ложкой или рукой.
Выливаем творожную начинку.
Сверху посыпаем оставшейся крошкой теста.
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем 45 минут. Время выпечки зависит от духовки.
Дать пирогу полностью остыть в форме, а затем разрезаем и подаем к чаю.
Приятного чаепития!
Рубрики: | здоровое питание/Рецепты блюдДля Вас |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |