🥗 Салат «Изумрудная роза»

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 10:47 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...1d64640bb1

2835299_1 (700x466, 72Kb)

Салат "Изумрудная роза" станет украшением любого праздничного стола. Благодаря оригинальной раскладки кружочков свежего огурца, блюдо на самом деле напоминает розу. Сам состав салат минимальный и очень простой. Салат имеет выраженный кисло-сладкий вкус за счет маринованного лука и консервированных грибов, придется по душе истинным гурманам. Обязательно возьмите рецепт себе на заметку, он разнообразит ваше привычное праздничное меню.

Ингредиенты:

Огурец - 1 шт.

Куриное филе - 300 г.

Маринованные шампиньоны - 200 г.

Тверды сыр - 100-130 г.

Куриные яйца - 4 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Для маринада:

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Вода - 50 мл.

Приготовление:

Приготовьте необходимые продукты по списку.

Головку лука очистите, мелко нарежьте, залейте водой, чтобы она слегка накрыла лук, всыпьте солью, сахаром, влейте уксус, перемешайте. Маринуйте лук 15 минут.
Куриное филе отварите в воде до готовности. Бульон посолите, добавьте лавровый лист и перец горошком, мясо варите 20 минут после кипения. Филе остудите, нарежьте кубиками или разделите его на полоски.
Маринованные грибы нарежьте пластинками, добавьте к курице.
Яйца сварите «вкрутую», остудите, очистите, нарежьте кубиками, добавьте в основной состав.
Сыр твердых сортов натрите на крупной терке, стружку закиньте в емкость.
Нарезку лука процедите от маринада, добавьте в салат.
Смесь заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Салат переложите в небольшую салатницу. Огурец ополосните, нарежьте тонкими кружочками, выложите их по кругу, утрамбовывая оной стороной в салат, тем самым формируя лепестки розы.

Салат котов к подаче на стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

<a href="http://www.ipola.ru/post479024268/">&#129367; РЎР°Р»Р°С‚ В«РР·СѓРјСЂСѓРґРЅР°СЏ СЂРѕР·Р°В»</a><br/>

РЎР°Р»Р°С‚ &quot;РР·СѓРјСЂСѓРґРЅР°СЏ СЂРѕР·Р°&quot; СЃС‚Р°РЅРµС‚ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёРµРј Р»СЋР±РѕРіРѕ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°. Р‘Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕР№ СЂР°СЃРєР»Р°РґРєРё РєСЂСѓР¶РѕС‡РєРѕРІ СЃРІРµР¶РµРіРѕ РѕРіСѓСЂС†Р°, Р±Р»СЋРґРѕ РЅР° СЃР°РјРѕРј РґРµР»Рµ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ СЂРѕР·Сѓ. РЎР°Рј СЃРѕСЃС‚Р°РІ СЃР°Р»Р°С‚ РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅС‹Р№ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№. РЎР°Р»Р°С‚ РёРјРµРµС‚ РІС‹СЂР°Р¶РµРЅРЅС‹Р№ РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРёР№ РІРєСѓСЃ Р·Р° СЃС‡РµС‚ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР° Рё РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹С… РіСЂРёР±РѕРІ, РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ РїРѕ РґСѓС€Рµ РёСЃС‚РёРЅРЅС‹Рј РіСѓСЂРјР°РЅР°Рј. РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ СЂРµС†РµРїС‚ СЃРµР±Рµ РЅР° Р·Р°РјРµС‚РєСѓ, РѕРЅ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёС‚ РІР°С€Рµ РїСЂРёРІС‹С‡РЅРѕРµ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРµ РјРµРЅСЋ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РћРіСѓСЂРµС† - 1 С€С‚.

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ - 300 Рі.

РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ - 200 Рі.

РўРІРµСЂРґС‹ СЃС‹СЂ - 100-130... <a href="http://www.ipola.ru/post479024268/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

🥗 Салат «Изумрудная роза»