-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

...мир - благодать, а жильё наше - терем.... - (0)

*** Завидую всем лёгким на подъём, Всем, кто способен с ветерком промчаться, Кто может без труда ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57336
Комментариев: 400094
Написано: 805080


📌 Вкуснейшая маринованная капуста

Пятница, 19 Февраля 2021 г. 13:35 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2d44643c1f

1 (700x393, 309Kb)

Этим очень простым рецептом маринованной капусты на каждый день со мной поделилась моя свекровь. Минимальный набор ингредиентов, ничего лишнего - этот рецепт приживётся на вашей кухне. Такая закуска всегда будет актуальна, а готовить её очень легко. Свекла придаёт кусочкам капусты яркий цвет, а маринад с уксусом, растительным маслом- пикантный вкус. Легко, доступно и вкусно. Попробуйте!
 
Нам понадобится:
Капуста - 1 вилок (1 кг)
Морковь - 1-2 шт.
Свекла - 1-2 шт.
Чеснок - 6-8 долек
Маринад:
Вода - 1 л.
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 175 гр
Уксус - 130 гр
Масло - 0,5 ст.
 
 
Способ приготовления:
 

 



https://www.youtube.com/watch?v=_tM5DpMcPOg&feature=emb_logo

1. Сначала приготовим маринад для капусты. В кастрюлю наливаем воду добавляем сахар, соль, масло и уксус, перемешиваем. Доводим смесь до кипения. Оставляем остывать до комнатной температуры


2 (700x393, 154Kb)

2. Капусту нарезаем кусочками среднего размера


3 (700x394, 246Kb)

3. Морковь и свеклу натираем на крупной тёрке


4 (700x394, 243Kb)

4. Чеснок разрезаем или пополам или на небольшие дольки

.
5 (700x392, 218Kb)

5. Укладывать будем слоями. Сначала выкладываем небольшой слой из капусты, затем морковь


6 (700x391, 195Kb)

6. Дальше выкладываем свеклу и немного чеснока. Снова слой из капусты и аналогично выкладываем все ингредиенты


7 (700x392, 207Kb)

7. Заливаем овощи остывшим маринадом. Закрываем крышкой. Убираем в холодильник на 3 дня


8 (700x389, 167Kb)

Приятного аппетита! good


9 (700x393, 309Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям