https://zen.yandex.ru/media...795911f0b9

Всем привет! А у меня сегодня вот такой торт для вас, мои дорогие подписчики и гости! Летом хочется не только салатиков и окрошки, но чего то вкусного и легкого к чаю, особенно, если намечается семейное чаепитие. А стоять у духовки и выпекать в жару это то ещё удовольствие) Поэтому предлагаю приготовить вот такой красивый и шикарный торт. Причем очень легко, быстро и просто! А какой он нежный, пропитанный и клубничный вы узнаете когда приготовите! От души рекомендую этот рецепт, он очень достойный! Готовьте с любовью и вдохновением!

https://www.youtube.com/watch?v=FD7j7Y-cH4Q

Отдельно коротко взбить маскарпоне со столовой ложкой сахарной пудры.

Холодные сливки взбить сначала до мягких пиков, затем добавить сахарную пудру и ванильный сахар и ещё раз коротко взбить.

В два приёма добавить к сливкам маскарпоне, взбить миксером на малых оборотах до плотного воздушного крема.

На блюдо установить разъёмное кольцо диаметром 18 см.

Выложить печенье по бортику.

Обмакнуть печенье в клубничном пюре и выложить им дно.

И в конце крем.

Убрать торт в холодильник и дать ему несколько часов пропитаться, чем дольше, тем более пропитанным и нежным он становится.

Приятного чаепития!