https://zen.yandex.ru/media...682084247b

Всем привет. Сегодня у меня рецепт очень вкусной и простой в приготовлении выпечки: очаровательное печенье крендельки, иногда его называют калачики! Калачики я приготовила из творога, внутри они мягкие и нежные, а снаружи у них хрустящая сахарная корочка.

Все продукты пробиваю блендером.

Сначала лопаткой, как только тесто становится достаточно густым, продолжаю руками.

Творожное тесто раскатываю в форме валика. Разделяю валик на 14 частей.

Каждый кусочек раскатываю в длинную полоску, из которой формирую крендельки: равномерно заворачиваю концы полосок к середине.

Выпекается печенье 20-25 минут.

Приятного аппетита!