https://zen.yandex.ru/media...6b7cd7b82f

Всем привет! Сегодня я от души хочу поделиться с вами рецептом из детства! Я думаю, многие помнят и знают эти песочные корзиночки. И это мои самые любимые пирожные))) Обожаю их за нежное рассыпчатое тесто, кисленькое яблочное повидло и красивые цветочки из масляного крема. На самом деле эти пирожные очень просты и легки в приготовлении. А какие они праздничные на вид и привлекают к себе внимание своей нежностью и красотой. В этой статье я расскажу как быстро приготовить вкуснейшее песочное тесто. Оно очень приятное в работе из минимума продуктов. А ещё вы узнаете рецепт воздушного и самого шикарного масляного крема. Он невероятно вкусный!

https://www.youtube.com/watch?v=bYU5M_7V_ow

Для теста мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром до посветления.

Перед выпечкой донышки наколоть вилкой. Выпекать песочные корзиночки в разогретой духовке при 180С около 15 минут до зарумянивания.

Для крема в сотейнике соединить молоко, сахар, ванильный сахар и яйцо. Тщательно перемешать и поставить сотейник на огонь. Довести молочный сироп при постоянном помешивании до кипения, а после проварить 1 минуту.

Приятного чаепития!