Всем привет! Вы уже нашли рецепты, которые будете готовить на новый год? Если еще в поисках, то посмотрите, какой рецепт для вас приготовила я. А предлагаю вам приготовить - закусочный рулет. И даже, если вы не захотите готовить его на новогодний стол, можно сделать это позже и порадовать своих родных. Вкусный и простой рулет в качестве закуски и перекуса.

Для начала сделаем украшение для рулета. Нам понадобиться пучок укропа, 100г маслин, одна столовая ложка растительного масла. Пробиваем всё блендером.

5 ст. л теста отправляем в измельченный укроп с маслинами. Перемешаем.

Готовую основу для рулета сразу переворачиваем. Заворачиваем в рулет и оставляем остывать.

Также натираем 5 варёных яиц. Укладываем поверх сыра. Измельчаем один пучок лука и распределяем по яйцам для красоты и яркости рулета.

Плотно сворачиваем. Рулет заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2-3 часа. Чем дольше он стоит, тем прочней он становиться.

Вот такая красота у нас получилась. Очень вкусный, интересный и праздничный рулет. На новогоднем столе будет смотреться красиво и аппетитно.

Приятного аппетита!