-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

...мир - благодать, а жильё наше - терем.... - (0)

*** Завидую всем лёгким на подъём, Всем, кто способен с ветерком промчаться, Кто может без труда ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57336
Комментариев: 400094
Написано: 805080


🌸 Кекс с сухофруктами и орехами. Быстрый и простой рецепт

Суббота, 08 Января 2022 г. 15:39 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3c5141ee?&

7 (700x523, 398Kb)

Всем привет! Недавно я встречалась с подружками и приготовила для встречи с ними вкусный кекс с сухофруктами и орехами на десерт. Люблю выпечку как с фруктами, так и с сухофруктами, она очень сочная, яркая и вкусная. А от домашней выпечки к чаю мало кто откажется. Давайте наполним дом уютом и ароматом. Кекс с сухофруктами и орехами мы приготовим по быстрому и простому рецепту. Девочкам точно понравится, проверенно.

Кекс с сухофруктами и орехами:
Масло сливочное - 150 г (мягкое)
 
Яйца - 3 шт
 
Мука - 180 г
 
Сахар - 130-150 г
 
Мед - 1 ст.л
 
Разрыхлитель - 2 ч.л
 
Ваниль - по вкусу
 
Соль - щепотка
 
Сухофрукты - 120 г (у меня чернослив, изюм, курага)
 
Орехи - 70 г (у меня грецкие)
 
Цукаты - 50 г (можно заменить на сухофрукты)
Приготовление.
 


https://www.youtube.com/watch?v=D8HHbj-pwJg

 
Подготавливаем ингредиенты для кекса. Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.


1 (700x393, 248Kb)

Готовим тесто на кекс. 150 г мягкого сливочного масла, 130-150 г сахара и 1 ст.л меда взбиваем миксером 2-3 минуты.

.
2 (700x393, 258Kb)

Затем добавляем яйца по одному и после каждого взбиваем.


3 (700x393, 246Kb)

Теперь добавляем муку 180 г, 2 ч.л разрыхлителя, ваниль по вкусу и щепотку соли. Перемешиваем миксером тесто до однородности, должно получиться густое и без комочков.


4 (700x393, 287Kb)

Теперь в тесто добавляем 120 г сухофруктов, я их промыла и нарезала. Также я добавила 50 г цукатов, можно заменить также сухофруктами или шоколадной крошкой. И незабываем добавить 70 г измельченных орехов, у меня грецкие. Хорошо перешиваем лопаткой.

5 (700x393, 276Kb)

Смазываем сливочным маслом форму для выпечки. Выливаем тесто в форму и ставим запекаться в разогретую духовку до 170 С на 40 минут.


6 (700x393, 311Kb)

Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой, можно полить шоколадом или глазурью. И все готово. Можно звать все к столу пить чай с ароматным и очень вкусным кексом.

Приятного чаепития! good


7 (700x523, 398Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям