🌸 Простой по составу, но такой красивый: кекс на растительном масле. Пирог зебра, простая выпечка к чаю

Пятница, 17 Июня 2022 г. 13:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...07776630?&

! (700x393, 381Kb)

Привет друзья! Сегодня я приготовила недорогой, но очень вкусный кекс на растительном масле. Продукты в нем самые простые, а процесс приготовления легкий. Кекс получается очень нарядный, он нравится как взрослым, так и детям

Ингредиенты:

Мука ~ 300 г,

Сахар 150 г,

Растительное масло 100 мл,

Яйцо 3 шт,

Молоко 180 мл,

Какао 20 г,

Разрыхлитель 10 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу,

Молоко ~ 3 ст.л

❣️ РЕЦЕПТ В ЛОЖКАХ И СТАКАНАХ (200 мл)

Мука ~ 2,1-2,2 стакана или 23-24 ст.л. без горки ,

Сахар 9,2 ст.л. без горки,

Растительное масло 0.5 стакана или 5.5 ст.л,

Яйцо 3 шт,

Молоко 10,9 стакана или 10 ст.л,

Какао 1,7 ст.л. без горки,

Разрыхлитель 2 ст. л с горкой,

Ванильный сахар 1.9 ч.л без горки,

Соль по вкусу,

Молоко ~ 3 ст.л

Приготовление.

В тарелку для смешивания разбиваю 3 яйца, добавляю соль, ванильный сахар и обычный сахар

1 (700x393, 260Kb)

Размешиваю продукты, стараюсь чтобы сахар растворился

2 (700x393, 256Kb)

Выливаю растительное масло без запаха и добавляю молоко

3 (700x393, 261Kb)

Снова перемешиваю.

4 (700x393, 248Kb)

Высыпаю разрыхлитель и часть заранее просеянной муки, перемешиваю, добавляю оставшуюся муку, и замешиваю тесто

5 (700x393, 245Kb)

Тесто по плотности похоже на густую сметану. Разделяю тесто на две части

6 (700x393, 230Kb)

В одну часть добавляю какао и 2-3 ст.л. молока, чтобы по консистенции темное и светлые тесто были примерно одинаковые

7 (700x393, 258Kb)

Выливаю тесто в заранее подготовленную форму, у меня она стеклянная. Смазала форму маслом и присыпала сверху мукой. Чередую тёмное и светлое тесто, порядок большого значения не имеет.

8 (700x393, 238Kb)

В конце с помощью деревянной палочки немного перемешиваю слои

9 (700x393, 247Kb)

Ставлю кексы выпекаться, в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки примерно 50 минут

2835299_ (700x393, 138Kb)

По структуре кекс рассыпчатый и в меру влажный. Приятного чаепития!

10 (700x393, 269Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Для Вас

<a href="http://www.ipola.ru/post493074890/">&#127800; РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРѕ СЃРѕСЃС‚Р°РІСѓ, РЅРѕ С‚Р°РєРѕР№ РєСЂР°СЃРёРІС‹Р№: РєРµРєСЃ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ. РџРёСЂРѕРі Р·РµР±СЂР°, РїСЂРѕСЃС‚Р°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° Рє С‡Р°СЋ</a><br/>

РџСЂРёРІРµС‚ РґСЂСѓР·СЊСЏ! РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РЅРµРґРѕСЂРѕРіРѕР№, РЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РєРµРєСЃ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ. РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РІ РЅРµРј СЃР°РјС‹Рµ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ, Р° РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р»РµРіРєРёР№. РљРµРєСЃ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РЅР°СЂСЏРґРЅС‹Р№, РѕРЅ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РєР°Рє РІР·СЂРѕСЃР»С‹Рј, С‚Р°Рє Рё РґРµС‚СЏРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РњСѓРєР° ~ 300 Рі,

РЎР°С…Р°СЂ 150 Рі,

Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 100 РјР»,

РЇР№С†Рѕ 3 С€С‚,

РњРѕР»РѕРєРѕ 180 РјР»,

РљР°РєР°Рѕ 20 Рі,

Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 10 Рі,

Р’Р°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ 8 Рі,

РЎРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ,

РњРѕР»РѕРєРѕ ~ 3 СЃС‚.Р»

&nbsp;

&#10083;&#65039; Р Р•Р¦Р•РџРў Р’ Р›РћР–РљРђРҐ Р РЎРўРђРљРђРќРђРҐ (200 РјР»)

РњСѓРєР° ~ 2,1-2,2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РёР»Рё 23-24 СЃС‚.Р». Р±РµР· РіРѕСЂРєРё ,

РЎР°С…Р°СЂ 9,2 СЃС‚.Р». Р±РµР· ... <a href="http://www.ipola.ru/post493074890/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

🌸 Простой по составу, но такой красивый: кекс на растительном масле. Пирог зебра, простая выпечка к чаю