-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

...мир - благодать, а жильё наше - терем.... - (0)

*** Завидую всем лёгким на подъём, Всем, кто способен с ветерком промчаться, Кто может без труда ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57336
Комментариев: 400094
Написано: 805080


«Стакан кефира и яйцо – улетают как семечки»: вкуснейшие пышки к чаю (хоть каждый день готовь – дёшево и быстро)

Среда, 23 Августа 2023 г. 14:13 + в цитатник

1 (700x428, 386Kb)

Быстро, просто, дёшево, но очень вкусно! Такие пышки «улетают» со стола как семечки, не успеваю подавать. Готовятся буквально из «ничего», хоть на каждый день! Обязательно попробуйте!
 
Продукты:
Кефир – 250 миллилитров
Яйцо куриное – 1 штука
Соль – 0,5 чайной ложки
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Мука пшеничная – 400 грамм
Сода пищевая – 1 чайная ложка (без горки)
Растительное масло – 2 столовые ложки
Сахарная пудра – по желанию (посыпать сверху)
Приготовление.

В большую чашку вбиваем яйцо, добавляем сахарный песок, соль и размешиваем до однородности.


2 (700x287, 176Kb)

Выливаем кефир комнатной температуры и хорошенечко размешиваем.

3 (700x300, 79Kb)

Через сито насыпаем частями пшеничную муку, пищевую соду и тщательно перемешиваем, собираем массу в ком.


4 (700x376, 150Kb)

Поливаем тесто растительным маслом и замешиваем на рабочей поверхности (3-4 минуты). Оставляем под крышкой на 10 минут.


5 (700x323, 160Kb)

Посыпаем с обеих сторон мукой и раскатываем.


6 (700x309, 90Kb)

Нарезаем на квадратики.


7 (700x404, 190Kb)

С серединах делаем надрезы и продеваем один хвостик через дырку.


8 (700x385, 231Kb)

Выкладываем на раскаленное растительное масло и жарим на небольшом огне с обеих сторон до золотистости.

9 (700x353, 232Kb)

Посыпаем сахарной пудрой при желании

Приятного аппетита!

Источник
1 (700x428, 386Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 19 пользователям