Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

...мир - благодать, а жильё наше - терем.... - (0)

*** Завидую всем лёгким на подъём, Всем, кто способен с ветерком промчаться, Кто может без труда ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57336
Комментариев: 400094
Написано: 805080


Льняная каша поможет улучшить работу пищеварения, укрепить иммунитет и даже избавить от лишнего веса.

Пятница, 01 Марта 2024 г. 11:31 + в цитатник

2835299_Lnyanaya_kasha2 (700x440, 68Kb)

Льняная каша содержит растительный белок, жиры и клетчатку. Достаточное количество этих веществ в рационе может помочь снизить риск некоторых видов рака, помочь поддерживать здоровый вес, снизить уровень холестерина и кровяное давление.

Также льняная каша содержит:
 
  • магний, важный для нервной, мышечной и иммунной функций;
  • селен, который может помочь защитить клетки от повреждений;
  • железо, потенциально способствующее выработке клеток, переносящих кислород через кровоток, — эритроцитов.
Полезна для пищеварения
Большинству взрослых следует стремиться ежедневно потреблять от 25–35 г клетчатки из продуктов.
 
Благодаря высокому содержанию растворимых и нерастворимых пищевых волокон льняная каша может быть полезна для работы желудочно-кишечного тракта, ведь клетчатка может продлевать чувство насыщения, а также влияет на развитие разных видов бактерий в микробиоте кишечника и улучшает его перистальтику.
Может помочь похудеть

 

Растворимая клетчатка в льняной каше может помочь чувствовать себя сытым дольше, потому и вероятность переедания меньше.
Полезна для сердечно-сосудистой системы
Высокое кровяное давление повышает риски развития инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Противопоказания
Льняная каша из-за высокого содержания клетчатки может вызвать проблемы с пищеварением, если употреблять её в больших количествах. В редких случаях возможна аллергия. Помните, что почти у любого продукта есть риск индивидуальной непереносимости.

2835299_Lnyanaya_kasha (700x466, 44Kb)

Как приготовить льняную кашу
Льняная каша из магазина не требует варки. Её достаточно залить водой, молоком или кефиром, тщательно перемешать и дать настояться 10–15 минут. По вкусу можно добавить специи, соль, мёд, фрукты, орехи.
Также льняную кашу можно использовать в домашней выпечке, вместе с мукой или вместо неё. А ещё — как заменитель яиц или масла.
Льняную кашу можно приготовить самостоятельно. Для этого:
 
  • Смешайте в миске 40 г семян льна и 80 мл тёплой воды.
  • Оставьте смесь при комнатной температуре на ночь.
  • Утром взбейте замоченные семена в блендере. Если каша получится слишком вязкая и густая — доведите до необходимой консистенции с помощью воды.
Льняная каша с корицей и яблоком
  • Если вам захочется разнообразить вкус льняной каши — добавьте немного овсянки.
  •  
  • Измельчите семена в кофемолке. Лучше делать это перед употреблением, так как продукт быстро окисляется.
  • Добавьте корицу по вкусу.
  • Очистите и нарежьте яблоко, после добавьте чайную ложку мёда.
  • Залейте тёплой водой и дождитесь, когда семена набухнут.
  • Отправьте смесь в блендер, а после наслаждайтесь льняной кашей.
Экспериментируйте со вкусом. Каша с помидорами, свежим огурцом и укропом не менее хороша, чем с фруктами или ягодами. В тандеме с овощами её можно заправлять любым растительным маслом: оливковым, кунжутным, льняным или тыквенным.

2835299_Lnyanaya_kasha3 (700x379, 211Kb)

Рубрики:  «Вкусные рецепты для здоровья»
БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  
Понравилось: 10 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте