Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Годустова Светлана. Элегантность и изысканность натюрмортов - (0)

Годустова Светлана Фёдоровна родилась в 1973 г. в городе Сыктывкар. Окончила Ярославское худ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 56618
Комментариев: 398356
Написано: 801999


Экономное лечо за 10 минут – по вкусу, как сладкий кетчуп: готовится без уксуса – рецепт вас покорит

Понедельник, 29 Июля 2024 г. 11:09 + в цитатник

2835299_lecho_za_10_minyt (700x393, 47Kb)

Готовится легко, получается очень вкусно.

Прекрасней закуски просто нет! Можете смело подавать такое блюда на стол, и гости будут в восторге. Тем боле, когда уже все наелись, а выпить хочется. Что важно, это лечо хорошо хранится, хотя оно и без уксуса. А по вкусу напоминает сладкий кетчуп!
 
Рецепт экономного лечо: 3 кг помидоров, 6 штук крупного сладкого перца, 6-7 крупных зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст.л. соли (с небольшим верхом). Помидоры порезать тонкими кружочками и сложить в кастрюлю. Перец порезать мелкой соломкой, чеснок измельчить, добавить их к помидорам, перемешать и варить 10 минут. Лечо быстро разложить в простерилизованные банки, закатать и укутать в одеяло до остывания.
 
А еще это очень полезный продукт, так как содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин C, калий, магний и железо. Тем более это важно зимой, когда все сидим без витамином. А здесь - такая находка!
 
Как предупреждают умные люди, при долгом хранении, все-таки часть питательных веществ и витаминов в закрутке пропадает. Поэтому лучше всего их есть в первые месяцы. Ага, в нашем случае это не грозит, так как такое лечо всегда будет востребовано, и сколько хозяйке его не делай, все равно будет мало. Не верите? А вы проверьте! Рецепт в ваших руках.

2835299_lecho_za_10_minyt_1_ (700x393, 194Kb)

Источник

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте