Эффективная мера профилактики заражения гельминтами, простейшими — обогащение рациона растениями, приправами с антипаразитарным действием. На сегодняшний день известно более 50 видов растений, которые губительно действуют на паразитов:
Также губительно на паразитов действуют кресс-салат, красный перец, кунжут, люцерна, малина, можжевельник, береза, мята полевая, полынь, одуванчик, петрушка, пижма, ромашка, ревень, листья грецкого ореха, фенхель, чеснок.
О пользе тыквенных семечек слышали, наверное, многие. Полезны они и в борьбе с глистами – ленточными червями. Дело, в том, что в тыквенном семени содержится такое вещество, как кукурбитин, которое вызывает парализацию мышечной ткани гельминтов.
Действительно, большинство паразитов снабжены специальными присосками, с помощью которых они прикрепляются к стенке желудочно-кишечного тракта, начиная таким образом паразитировать в организме человека. Именно через них они потребляют питательные вещества. При параличе мускулатуры присоски перестают выполнять свою функцию. В результате паразит теряет фиксацию, и выходит из кишечника наружу вместе с каловыми массами. Для получения должного эффекта ежедневно нужно съедать тридцать-тридцать пять граммов тыквенных семечек.
Кстати, в тыквенных семечках, помимо всего прочего, содержится большое количество магния (антагонист натрия) – важного для организма микроэлемента, который принимает активное участие в регуляции артериального давления и оказывает благоприятное воздействие на сердечные сокращения.
Кроме того, в семенах тыквы достаточно много фосфора – в два раз больше, чем в рыбе. Этот микроэлемент способствует прочности костных структур. Восемьдесят пять процентов фосфора в организме человека содержится в костях и зубах.
Ананас против кишечных гельминтов
Ананас – это не только вкусный экзотический продукт, но и хорошее средство от паразитов. В ананасе содержится бромелайн (бромелин) – протеаза, фермент, который прекрасно денатурирует белок (при употреблении ананасов можно почувствовать характерное ощущение на губах, что как раз свидетельствует о работе содержащейся в продукте протеазы). Благодаря ему происходит растворение белковых структур и оболочки гельминтов. Помогают в осуществлении этого процесса и ферменты поджелудочной железы.
Ежедневно рекомендуется съедать около трехсот-четырехсот граммов ананаса. Причем лучше, если ананасы будут свежими, а не консервированными. В последних активность ферментов значительно ниже, чем в свежем продукте.
Кстати, в двухсот граммах ананаса содержится суточная доза марганца – микроэлемента, принимающего активное участие во встройке кальция в матрицу костей. Кроме того, упомянутый выше бромелайн способствует усвоению белков. Поэтому ананас хорошо употреблять после белковой пищи (например, мяса) в качестве десерта.
Чеснок от паразитарных инфекций
В чесноке содержится масса необходимых человеку микроэлементов. Польза чеснока против паразитов обусловлена поступлением в организм аллицина – вещества, которое образуется при соединении аллиина (аллиин, в свою очередь, образуется из аминокислоты цистеина) с ферментом – аллициназой. Это органическое соединение позволяет замедлить и даже остановить метаболизм глиста, что негативно сказывается на развитии гельминта и его существовании в организме человека.
Для достижения благоприятного эффекта в день достаточно съедать около четырех граммов свежего (не вареного) чеснока – примерно один-два зубчика. Такого количества будет достаточно для уничтожения большинства паразитов.
Кстати, в ходе проводившихся зарубежных исследований выяснилось, что регулярное употребление чеснока примерно на сорок процентов уменьшает риск возникновения рака легких и рака пищевода.
