Друзья, если вы имеете желание похудеть, то следует помнить, что налегать на пищу, богатую углеводами, не стоит. Предлагаю отличный белковый рецепт — настоящий диетический продукт, состоящий всего из двух ингредиентов. 

 

Ингредиенты:

 

Творог — 400 г

Яйца — 2 шт.

Мука овсяная — 15 г

Ванилин — по вкусу

Черешня — 250 г

Бананы — 1 шт.

 

Приготовление:

Ингредиенты: 

 

Яйцо куриное — 3 шт. 

Сахар — 1,5 стак. 

Сметана — 200 г 

Масло сливочное — 100 г 

Орехи грецкие молотые — 1 стак.

Корица молотая — 1 ч. л. 

Мука пшеничная — 1 стак. 

Сода — 1 ч. л. без горки

 

Приготовление: 

Нам понадобится:

300 грамм шоколадного печенья

 

100 грамм сахара

 

по 250 грамм творога и сметаны

 

пакетик ванильного сахара

 

столовая ложка желатина

 

75 миллилитров обычной чистой воды

 

пол плитки молочного или черного шоколада.

 

Ингредиенты:

 

Для основы:

 

Шоколадное печенье — 0,5 кг

Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.

Сахар — 2 ст. л.

Соль — 2-3 г

 

Для начинки:

 

Сливочный сыр (комнатной температуры) — 1 кг 150 г

Сахар — 1 ½ стак.

Сметана — ¾ стак.

Яица — 5 шт.

Желтки — 2 шт.

Соль — ½ ч. л.

Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Арахисовое масло — ¾ стак.

Желатин или желе (цветное или бесцветное) — 12 г

 

Глазурь (ганаш):

 

Сливки (жирные) — 2 стак.

Сливочное масло — 2 ст. л.

Горький или молочный шоколад — 450 г

 

Приготовление:

 

Ингредиенты

Масло сливочное 125 грамм

Мука 340 грамм

яйцо 1 штука

вода 100 мл

уксус 1 ч. ложка

соль 0,5 ч. ложки

сахар 1 ч. ложка

фарш мясной 250 грамм

картофель (средний) 2 штуки

лук 1 штука

Процесс приготовления

Еще один рецепт-выручалочка в моей коллекции, которым спешу поделиться с вами: пирог заливной. Сразу скажу, кому точно может понравиться это блюдо. Во-первых, те, кто не может назвать себя ассом дрожжевой выпечки будут благодарны за него: вкуснейший пирог без особого напряга и немого вопроса: «поднимется тесто или нет?» А во-вторых, те, кто не располагает большим количеством времени для приготовления тех же духовых пирогов и пирожков. Заливное тесто на кефире для пирога – это настоящая панацея!

 

Оно экономит время и стопроцентно гарантирует вам отменный результат. Что касается начинки, то здесь ваша фантазия может разгуляться. В нашей семье обожают пироги с грибами, поэтому сегодня готовлю именно такой. Однако начинки могут быть самые разнообразные: мясная, куриная, рыбная, овощная, с квашеной капустой, со шпинатом, всевозможные комбинированные варианты. Одним словом, меняйте начинку хоть каждый день – и будете иметь на столе разнообразную выпечку. Ну что ж, приступим?

 

Ингредиенты:

 

Кефир – 450 мл

 

Мука – 2 ст.

 

Разрыхлитель – 1 ч. л.

 

Лук репчатый – 200 г

 

Шампиньоны – 500 г

 

Растительное масло – 80 мл

 

Яйца – 2 шт.

 

Соль- 3 ч. л.

 

Сахар – 2 ч. л.

 

Перец, ароматные травы – по вкусу

 

 

Ингредиенты:

Печенье песочное - 600 грамм;

Сгущенка - 1 банка;

Масло сливочное - 200 грамм;

Какао-порошок -3 ст.л;

Ванилин - 1 пакетик.

 

Описание процесса приготовления:

Ингредиенты:

 

Мука — 340 г

Сливочное масло — 180 г

Сахар — 0,5 стак.

Лимон — 1 шт.

Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Сушеная вишня — 0,25 стак.

Сушеная клюква — 0,25 стак.

Изюм — 0,25 стак.

Тыквенные семечки — 0,25 стак.

Фисташки — 0,25 стак.

Кешью — 0,25 стак.

 

Приготовление:

Ингредиенты по рецепту оригинальных баклажанов для зимы как грибы

баклажаны — 1-2 шт.;

черный перец горошком — 6-8 шт.;

чеснок — 2 зубка;

кинза — 1-2 веточки.

соль, уксус, оливковое масло, мята — по вкусу.

Приготовление.

 

Ингредиенты: 

 

Творог — 200 г 

Сахар — 100 г 

Масло сливочное — 50 г 

Яйца — 2 шт. 

Сметана — 3 ст. л. 

Мука пшеничная в/сорт — 1 стак. 

Мука кукурузная — 0,5 стак. 

Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Соль — 1 щепотка 

Яблоки — 4–5 шт. 

Карамель — 2–3 ст. л. 

Корица — 1 ст. л. 

Миндальные хлопья — 3 ст. л.

 

Приготовление: 

Вкусные, сочные, нежные котлеты с невероятно вкусной начинкой из сыра!Идеально подойдут для детского и диетического питания. Берите на заметку и готовьте на здоровье!

 

Состав:

 

· Фарш куриный – 600 г.

· Яйцо – 1 шт.

· Специи, соль, перец – по вкусу.

Начинка:

 

· Сыр – 80 г.

· Яйцо – 2 шт.

· Чеснок – 1 – 2 зубчика.

· Соль, молотый перец, специи – по вкусу.

Приготовление:

Вчера впервые приготовила пирожки по данному рецепту теста... И, скажу вам, это что-то... Очень-очень мягкие, воздушные, солнечные, ещё очень много можно что сказать... Но, лучше всё-таки вам самим попробовать приготовить такие пирожки... Словами просто даже не опишу какие они вкусные! Готовятся эти пирожки на заварной опаре...

 

И, именно с этой заварной опары нужно начинать приготовление... Хотя, немного неправильно говорю. Опара не сама заварная... а готовиться на заварной основе! Как-то так...

 

Ингредиенты:

 

Масло сливочное к. т. — 150 г 

Масло сливочное — для смазывания формы

Мука — 150 г 

Сахар — 140 г 

Ванильный сахар — 10 г 

Яйца — 3 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. л. 

Мак — 2 ст. л. 

Цедра лимона — из 1 шт.

Черника (свежая или замороженная) — 1 горсть

Малина (свежая или замороженная) — 1 горсть

 

Приготовление:

 

Ингредиенты:

 

Тесто слоеное — 250 г

Творог — 200 г

Яйца — 1 шт.

Сахар — 2 ст. л.

Сметана — 1 ст. л.

Изюм — 50 г

Кунжут (для посыпки) — по вкусу

Ванильный сахар — 1 щепотка

 

Приготовление:

5.

 

Ингредиенты:

 

Мука пшеничная — 250 г

Дрожжи сухие быстродействующие — 3,5 г

Оливковое масло — 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Сахар — 1 ст. л.

Кунжут — 1 стак.

Вода теплая — 120 мл

 

Приготовление:

 

Эти кексы настолько просто в приготовлении,что с ними справится даже ребенок. Но зато какой результат! Ароматное тесто,сладкая вишня и чудесный шоколадный крем!

 

Ингредиенты:

 

► Мука пшеничная 260 г

► Сахар-песок 150 г

► Растительное масло 100 мл

► Вишневый сок 280 мл

► Сода пищевая 4 г

► Лимонный сок 5 мл

► Вишня замороженная 400 г

► Сливки 20-22% 110 мл

► Шоколад горький 70-80% какао 100 г

► Сливочное масло 35 г

 

Рецепт:

 

 

Ингредиенты: 

 

Для коржа:

 

Пшеничная мука — 250 г 

Сметана — 100 г 

Сливочное масло — 150 г 

Разрыхлитель — 1 ч. л. 

 

Начинка:

 

Сметана — 200 г 

Сахар — 220 г

Яйцо — 1 шт. 

Пшеничная мука — 2 ст. л. 

Крупные яблоки с кислинкой — 4 шт. 

 

Приготовление: