1. В глубокой миске перемешать все сыпучие составляющие (муку в обязательном порядке просеивать через сито).
2. Далее, добавляем яйца, сливочное масло, растительное масло и молоко. Все взбиваем до однородной массы.
3. В массу добавляем уксус и продолжаем взбивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки (у моей формы D=24см).
4. Разогреваем духовку до 180 гр. по Цельсию. Ставим форму с тестом в духовку, примерно минут на 50.
5. Готовность проверяем зубочисткой. Втыкаем зубочистку в корж и вытаскиваем. На ней не должно быть теста.
6. Готовый корж вынимаем из духовки, даем остыть и вытаскиваем из формы.
7. Темный шоколад нужно растопить на водяной бане (я сделала это в микроволновке).
8. Равномерно налить топленный шоколад сверху коржа. Обсыпать рубленым грецким орехом.
9. Наш вкусный, влажный и нежный шоколадный торт готов. Можно позвать родных на дегустацию!

Приятного чаепития! 

Нагрянули гости, а у тебя в холодильнике пусто? Не беда, есть отличная идея для ужина. Румяные розочки гости расхватают быстрее котлет! Смотрится этот капустный пирог красиво, и есть очень удобно — ножа не надо. Отличная закуска для любого случая. С начинкой можно экспериментировать! Она может быть и мясной, и фруктовой, и сырной, и со сладким или соленым творогом.

На этот раз — рецепт пирога из песочного теста с абрикосами и сметанной заливкой.

Здравствуйте! Сегодня готовлю "ленивый" тертый пирог с вареньем... Почему "ленивый" — наверное потому, что здесь не нужно замешивать тесто, как бы в "полном" его понятии — месить, и так далее... Достаточно приготовить мучную крошку, засыпать ее в форму для выпекания, залить варенье, и вот пирог готов! Уже неоднократно готовила по этому рецепту, получается всегда... С любым вареньем! По рецепту нужно добавить одну пачку сливочного масла (маленькую), раньше это всегда было 200 грамм, это наверное было как-то по ГОСТу... Сейчас же пачка масла у разных производителей имеет самый различный вес — иногда смотришь 200 грамм, иногда 180, а иногда и 170-175... Но, что вам скажу — добавляла и 200 и 170 грамм, разницы не вижу никакой!!! Может быть в бисквитном тесте это было бы даже трагично, здесь нет... Так что для экономии можно взять всего 170 грамм масла... Меньше думаю не стоит!

Рецепт быстрого сладкого пирога «Грязь Миссисипи» был изобретен еще во времена Второй мировой войны находчивыми американскими женщинами. В ход шли самые доступные продукты, которые имелись в каждом магазине. Причем для его приготовления даже не требовалась мука. Корж делали из печенья, который покрывали толстым слоем муссовой начинки. Обитателям южных регионов США тягучая консистенция шоколадной начинки напоминала илистые берега родной реки Миссисипи, отчего пирог стали именовать Mississippi mud pie, или «Грязевой пирог». Ну как можно не испечь десерт с таким умопомрачительным названием?

Этому пирогу будут несказанно рады уставшие работающие хозяйки, которые хотят баловать своих домашних вкусной выпечкой, а сил и времени на это после работы не остается. Готовится пирог супербыстро и просто, при этом получается безумно вкусным!

Очень воздушный и супер ароматный ягодный пирог, который украсит ваше семейное чаепитие! Тесто невероятно вкусное и простое в приготовлении! А ягоды придают ему сочность и индивидуальность! Каждый раз можно менять варианты ягод и фруктов и у Вас всегда будет новый вкус!Такой пирог станет отличным завершением вкусного ужина!

Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

Нежнейший пирог к чаю из необычного бисквитного теста с молочной пропиткой. Обязательно попробуйте! Пирог получается изумительным, очень пышный, рассыпчатый и нежный на вкус, а готовится из доступных продуктов.