-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Возвращение к себе...Российская художница Анастасия Мирре - (0)

С отрешением к жизни не споря, Я в прострации странно жила: То бросалась в открытое море...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 57114
Комментариев: 399542
Написано: 804097





Быстрое печенье без муки. И всего 3 ингредиента

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 10:45 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...38eedd176b

1 (700x466, 355Kb)

Просто перемешиваю 3 ингредиента, быстро формирую шарики и запекаю в духовке не больше 15 минут. Форму печенью можно придать любую. Оно получается сладкое, очень ароматное и вкусное. И похоже на конфеты. Отлично подходит к кофе или чаю.
 
Порции 10 шт.
 
Время подготовки 5 минут Время приготовления 15 минут
 
Ингредиенты
 
100 гр. кокосовая стружка
80 гр. сахар (4 ст.л. с горкой)
1 шт. куриное яйцо
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 8 пользователям

Простейший и очень вкусный абрикосовый пирог.

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 10:31 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3afa6d4ac4

1 (700x525, 499Kb)

Этот пирог делать очень легко. Времени на его приготовление понадобится минимум, а удовольствия получите максимум))
 
Начинка может быть разной. Очень хорош этот пирог со сливами, с вишней, с творожной начинкой, я делала и с черешней, добавляя мелко нарезанный лимон, в общем, фантазии приветствуются!
 
Итак, давайте его сделаем!
Ингредиенты:
 
Мука - 550-600 г (корректируйте, чтобы тесто было плотным, но не крутым)
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 250 г
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
Абрикосы - 800 г.
Сахарная пудра - по желанию, чтобы посыпать пирог сверху.
Приготовление



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 8 пользователям

Узнала способ, как готовить пироги из жидкого теста, чтобы начинка не оседала на дно: так легко — а я вот незнала

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 10:11 + в цитатник
https://zen.yandex.com/medi...749980377a

1 (700x466, 324Kb)

 Сегодня я готовлю пирог из жидкого бисквитного теста с начинкой-прослойкой! Обычно, в таких пирогах вся прослойка оседает на дно пирога... Ягоды пускают сок, и низ пирога начинает от него пригорать. Особенно часто оседает тяжёлая начинка. А недавно узнала как можно этого избежать — обо всём расскажу в самом рецепте!

Ингредиенты для приготовления пирога:
 
Куриные яйца — 2 шт.
Сахар — 150 г
Молоко — 100 мл
Масло растительное — 80 мл
Соль — щепотка
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 200 г
Для начинки — любое варенье, или ягоды, или фрукты
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 11 пользователям

Быстрые пирожки с рыбной начинкой. Тесто без дрожжей, соды и разрыхлителя

Суббота, 01 Августа 2020 г. 11:17 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7f1be209e6

1 (700x466, 400Kb)

Такие пирожки готовлю с разной начинкой, жарю в масле на сковороде или запекаю в духовке. Тесто готовится очень просто и быстро на сметане без добавления дрожжей, соды и разрыхлителя. Начинку сегодня готовлю из рыбных консервов и риса, а пирожки в духовке. Очень ароматными и вкусными они получаются.
 
Порции 15 шт.
 
Время подготовки 30 минут Время приготовления 35 минут
 
Ингредиенты
 
Для теста:
 
500 гр. мука (высший сорт)
1 стакан сметана (260 гр.)
2 шт. куриное яйцо (+1 шт. для изделий)
2 ст.л. растительное масло
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соль
Для начинки:
 
150 гр. рис
240 гр. консервы (рыбные в масле)
1 шт. репчатый лук (небольшой)
4 веточки укроп
2 ст.л. растительное масло
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

Плацинды с творогом. Вытяжное тесто.

Суббота, 01 Августа 2020 г. 10:59 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...8Do&t=618s

2835299_Screenshot_5 (700x427, 356Kb)

Рецепт теста : 
   200 мл теплой воды,
   1/4 ч.ложки  соли,
   3 ст.ложки раст масла,
   350 - 380 гр муки.
  Выход теста 600 гр.  После замеса дать тесту полежать 10 мин. и разделить на 8 - 10 кусочков. Каждый кусочек подкатываем в шарик, после чего раскатываем в круглую лепешку и складываем друг на дружку, промазывая каждую лепёшку растительным мослом,  снова  оставляем на 5 мин и формируем плацинды.
   Рецепт начинки : 
    250 гр  творога (у меня домаший)
    100 гр брынзы,
    1 яйцо.
 Температура выпечки 230 - 240 градусов,  время выпечки 22 мин. 
Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_Screenshot_6 (700x424, 390Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пирог на кефире. Быстрый пирог.

Суббота, 01 Августа 2020 г. 10:41 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...bVx7DBgVzE

2835299_pirog_na_kefire (700x385, 465Kb)

Этот пирог приготовить сможет каждая хозяйка! Вкусный, мягкий, вам он точно понравится!

Ингредиенты.
 Сахар 200 гр
- Яйца 5 шт
- Растительная масло 150 мл
- Кефир 200 мл( в комнатной температуры)
- Мука 500 гр (+-)
- Разрыхлитель 18 гр (1 пакетик)
 
 
        для сироп 
 
- Холодная вода 100 мл
- Сахар 50 гр
 
Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_Screenshot_3 (700x337, 226Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям

Белорусский Пирог с Рыбой - Станет частым гостем на вашем столе. Просто и Вкусно

Суббота, 01 Августа 2020 г. 10:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...35dfe27ce4

1 (700x350, 409Kb)

Этот пирог получается очень вкусным, сытным и нежным, а аромат такой,что сразу текут слюнки. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина или для посиделок с друзьями. Уверена, что вам понравится, рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:
 
-130 мл. сметаны или кефира
 
-120 гр. майонеза
 
-1 стак. муки
 
-2 яйца
 
-1 чайн.л уксуса
 
-0,5 чайн.л соды
 
-0,5 чайн.л соли
 
Начинка:
 
-3 картофелины
 
-1 банка консервированной сайры
 
-1 чайн.л кунжутных семян
 
Приготовление.
[
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

Круассаны, как из ФРАНЦИИ! Они Обалденно Вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие

Пятница, 31 Июля 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...CHmTwK2bW4

2835299_Screenshot_5 (700x400, 365Kb)

Они Обалденно Вкусные - Слоеные и Хрустящие, самые настоящие

РЕЦЕПТ
ТЁП.ВОДА 150.МЛ
ТЁП.МОЛОКО 150.МЛ
ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ
САХАР 4 СТ.Л
СОЛЬ 1Ч.Л
ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
МУКА 550.ГР(+ -)
СЛИВ.МАСЛО 40.ГР
 
ДЛЯ СМАЗКИ
СЛИВ.МАСЛО 250.ГР
 
СМАЗЫВАЕМ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



2835299_Screenshot_7 (700x391, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 11 пользователям

МУССОВЫЙ ТОРТ с малиной. /Raspberry mousse cake

Пятница, 31 Июля 2020 г. 10:53 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...afbHyeUBPo

2835299_Screenshot_2 (700x389, 359Kb)

Из простых продуктов МУССОВЫЙ ТОРТ с малиной

Ингредиенты
Бисквит:
3 яйца, 
90 гр сахара,
90 гр муки, 
щепотка соли,
1 чайная ложка ванильного сахара.
                     Сироп:
60 мл воды, 
50 гр сахара,
1 десертная ложка коньяка.
                      Мусс:
400 гр сливок (33 %), 
200 творога (9%),
100 гр сахарной пудры, 
20 гр желатина,
100 мл воды, 
250 гр малины, 
50 гр сахара.
       
120 гр малины для начинки.
Приготовление
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

Нашла новый рецепт теста для булочек, приготовила: и результатом очень довольна — булочки воздушные

Пятница, 31 Июля 2020 г. 10:38 + в цитатник
https://zen.yandex.com/medi...4af45e0fed

1 (700x466, 334Kb)

сегодня я готовлю булочки с творожной начинкой. Тесто для булочек по данной рецептуре делаю впервые — для меня это что-то новенькое! И, результатом безумно довольна!

Булочки получаются воздушными, пышными, румяными... Очень рекомендую и вам попробовать испечь такие булочки, и убедиться в этом самим!
 
Ингредиенты для приготовления:
 
Для теста:
Молоко — 200 мл
Кефир — 100 мл
Дрожжи сухие — 1 ч. л. с горкой
Сахар — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 700 г, может чуть больше
Для начинки:
Творог — 300-350 г
Сахар — 3-4 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Ванилин — по вкусу
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям

Сочная Маринованная Скумбрия с Овощами - Лучше блюда для сытного ужина и не придумаешь

Пятница, 31 Июля 2020 г. 10:14 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3ccb9c9592

1 (700x392, 269Kb)

Это блюдо понравится всем любителям рыбы, ведь мясо по этому рецепту получается нежным,вкусным и очень сытным. Скумбрия хорошо сочетается с морковью и перцем. Кстати, рыбу вы можете заменить на любую другую, этот рецепт достаточно универсален. Рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:
 
-3 свежемороженых скумбрии
 
-2 морковки
 
-2 салатных луковицы
 
-4 стол.л муки
 
-2 сладких перца
 
-100 мл. белого сухого вина
 
-2 стол.л яблочного уксуса
 
-3 зубчика чеснока
 
-1 чайн.л паприки молотой
 
-5 горошин черного переца
 
-соль(по вкусу)
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

Пирожки на Кефире - Так вкусно вы ещё не готовили

Четверг, 30 Июля 2020 г. 11:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...45b8b6be14

1 (700x393, 343Kb)

Эти пирожки понравятся всей вашей семье. Они готовятся просто, получаются очень вкусными и сытными, а аромат такой,что сразу же текут слюнки. Нежная начинка идеально сочетается с хрустящим тестом снаружи. Рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:
 
-350 гр. муки
 
-300 мл. кефира
 
-2-3 стол.л растительного масла
 
-1 чайн.л соли
 
-1 чайн.л сахара
 
-1 чайнл.л соды (без горки)
 
Начинка:
 
-3-4 яйца
 
-2 морковки
 
-1 салатная луковица
 
-соль и перец ( по желанию)
 
Процесс приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 8 пользователям

ПИРОЖКИ С МАЛИНОЙ на сдобном тесте./Raspberry pies

Четверг, 30 Июля 2020 г. 11:02 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...ELVxqWnJEQ

2835299_pirojki_s_malinoi (700x422, 429Kb)

  Рецепт теста:
150 мл. молока, 
20 гр. пресс. дрожжей,
2 яйца (-1 желток на смазку ), 
100 гр. сахара,
75 гр. сливочного масла, 
0,5 ч. л. соли, 
1 ч. л. ванильного сахара, 
450-500 гр. муки ( мне понадобилось 500 гр., мука " Днепромлын "),
1 ст. л. растительного масла.
Выход теста 920 гр
 Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки и количество пирожков на противне. Чем их больше, тем дольше они пекутся
             Рецепт начинки:
500-550 гр. малины, 
100 гр. сахара,
8 - 10 гр. кукурузного крахмала,
              Смазка:
1 желток, 2 ч.л. воды.
 
Приготовление.
 


 
Приятного чаепития! good
 
2835299_pirojki (700x374, 372Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Александрийское тесто. РУЛЕТИКИ С МАКОМ. /Rolls with poppy seeds

Четверг, 30 Июля 2020 г. 10:36 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...sH5h3BYrg0

2835299_ryl (700x394, 379Kb)

Александрийское тесто из него можно выпекать не только куличи, но и пироги, пирожки, булочки!  Качество теста, его волокнистость зависят не только от качества муки, но и от того, насколько хорошо Вы его вымесите. Я из него пеку постоянно. Надеюсь, и Вам этот рецепт понравится!
Рецепт теста : 
    Опара : 
  125 мл. топлёного молока ( у меня домашнее),
  100 гр. сахара,
  2 яйца,
  20 гр. прессованных дрожжей, 
  65 гр. слив.масла .
   Всё хорошо перемешать до растворения сахара и оставить на 8 - 10 часов при комнатной температуре. 
   К опаре добавить :
  1 ч.ложка  ванильного сахара, 
  1/3 ч.ложки соли, 
  400 гр. муки,
  2 ст.ложки раст. масла.
 Выход теста 820 гр.
 Температура выпечки 200 градусов,  время выпечки 20 - 25 минут.
    Начинка : 
   200 гр. мака (уже проваренный и перекрученный ),
   40 гр. сливочного масла, 
   1 белок,
    100 гр. сахара,
    1 ч.ложка ванильного сахара. 
Приготовление.



2835299_rylet (700x385, 433Kb)

Приятного чаепития! good

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 7 пользователям

Я просто смешала яблоки с мукой!..Так просто ещё не готовила! Волшебный вкус и ничего лишнего!🍎Пирог

Четверг, 30 Июля 2020 г. 10:10 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...nCLG91ndtM

2835299_pirog (700x312, 330Kb)

РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА
ЯЙЦА 2.ШТ
САХАР 100.ГР
МОЛОКО 100.МЛ
МУКА 200.ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
ВАНИЛЬ ПО ЖЕЛАНИЮ
ЯБЛОКО 1-2.ШТ
 
ДЛЯ КРЕМА
ЯЙЦО 1.ШТ
САХАР 50.ГР
МОЛОКО 250.МЛ
КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ 15.ГР (МОЖНО КАРТОФЕЛЬНЫЙ)
СЛИВ.МАСЛО 30.ГР
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180* 30.МИНУТ
 


 
2835299_pir0 (700x389, 377Kb)
Приятного чаепития! good
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 10 пользователям

Завтрак за 5 минут: ленивые «чебуреки»

Четверг, 30 Июля 2020 г. 09:44 + в цитатник

Screenshot_1 (700x389, 370Kb)

Конечно, «чебуреки» в кавычках)) Но что-то общее есть.
 
Готовится это блюдо очень просто, а получается безумно вкусно! Попробовать рекомендую! Смотрите видео (меньше минуты):



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

ПЛЮШКИ Розочки. Такое тесто Вы будете готовить часто/Rosette Buns

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:50 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...gufU1XfWM0

2835299_plushki1_1_ (700x339, 390Kb)

Рецепт теста:
125 мл. воды, 
125 мл. кефира,
100 гр. сахара, 
100 гр. слив. масла,
2 яйца (1 желток на смазку),
0,5 ч. л. соли ( с горкой) , 
цедра 1/2 апельсина,
25 гр. прессованных дрожжей ( 8 гр сухих),
700-750 гр. муки.
Выход теста  1.35 кг. 
Температура выпечки 180 - 190 градусов,  время выпечки 20 - 22 мин. Учитывайте особенности своей духовки. 
          Вкусовые добавки:
100 гр. апельсиновых цукатов,
3 ст. л. коньяка.
               Сироп:
2 ч. л. сахара, 
2 ст. л. кипятка,
0,5 ч. л. ванильного сахара.
Приготовление.
 


 
2835299_plushki_1_ (700x329, 421Kb)

Приятного чаепития! good

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 11 пользователям

Самые Нежные и Вкусные Лепешки НА СКОВОРОДЕ

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:35 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...uHuuO9OHWA

2835299_lep (700x387, 474Kb)

Я САМА В ШОКЕ ОТ ЭТОЙ ВЫПЕЧКИ! ЭТО ПРОСТО БОМБА!
РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 200.МЛ
ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.ГР)
САХАР 2 СТ.Л БЕЗ ГОРКИ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 400.ГР +/-
ЯЙЦО 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 40.ГР
 
ДЛЯ ЖАРКИ
РАСТ.МАСЛО
ДЛЯ ПОСЫПКИ САХАР
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



2835299_lep_1_ (700x393, 361Kb)

Приятного чаепития! good

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 9 пользователям

СУШИ ТОРТ. Такой ТОРТ сможешь приготовить ТОЛЬКО ДОМА!

Среда, 29 Июля 2020 г. 10:16 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...vMz_xBn0TQ

2835299_syshitort_1_ (700x397, 376Kb)

Ингредиенты
(форма 20*20см, вес торта - 2кг, стоимость около 500грн (1300рублей)):
Рис - 500г
Вода - 550г
 
Заправка:
55г рисового уксуса (3,5ст.л)
45г сахара (2ст.л с небольшой горкой)
5г соли (1ч.л без горки)
 
Нори - 1 лист
Кунжут - 2ст.л
Огурец - 4шт
Авокадо - 1шт
Лимон - 1 долька
Красная рыба - 350г
Сливочный сыр - 250г + 50-80 для украшения
Соус Терияки или Соевый - 1,5ст.л
Икра летучей рыбы - 80г
 
Для украшения:
Огурец, листья салата
Приготовление.
 


Приятного аппетита! good
2835299_tort1 (700x221, 242Kb)2835299_tort (700x337, 296Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 10 пользователям

Пикантные кабачки на зиму

Среда, 29 Июля 2020 г. 09:54 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/166641/

2835299_zakyska_iz_kabachka (700x408, 478Kb)

Пикантные кабачки подойдут к мясу, картошки, да и просто так есть их одно удовольствие.

Ингредиенты для «Пикантные кабачки на зиму»:
Кабачок — 2 кг
Лук репчатый — 500 г
Чеснок — 8 зуб.
Приправа (Приправа для шашлыка.) — 1 пакет.
Соль — 1 ст. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Масло растительное — 40 мл
Уксус (6% яблочный) — 40 мл
Сахар — 1 ч. л.
Приготовление.
 


Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 336 ... 243 242 [241] 240 239 ..
.. 1 Календарь