Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!

Ингредиенты:

●2 плитки молочного шоколада
●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
●1 стакан сгущенное молоко с сахаром

Салат с мандаринами превосходно подходит к Новогоднему столу. 

 

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется: 

200 г пекинской капусты; 

2 крупных мандарина (или 200 г мелких); 

150 г нежирной ветчины; 

60-80 г сыра; 

0,5 банки кукурузы; 

2 ст. л. сметаны; 

1 ст. л. майонеза; 

соль, перец чёрный, зелень. 

Ингредиенты:

 

Мука пшеничная - 400 г.

Масло сливочное - 250 г.

Творог - 500 г.

Какао-порошок - 4 ст.л.

Яйца - 4 шт

Сахар - 350 г.

Ванильный сахар - 1 пачка

Крахмал - 3 ст.л.

Сметана - 100 г.

 

Приготовление

Ингредиенты 

Тесто: 

-Мука — 500 г 
-Дрожжи свежие — 25 г 
-Молоко — 3/4 стакана (или вода) 
-Сахар — 2 ст. л. 
-Яйца куриные — 2 шт. 
-Сливочное масло — 60 г 
-Соль — 1/2 ч. л. 

Начинка: 

-Клюква — 1,5 стакана 
-Сахар — 1/2 стакана 
-Апельсиновая цедра — 1,5 ч. л. 

Приготовление

Роскошный трехслойный лимонный торт из мягких коржей, прослоенный двумя разными кремами. Основа этого торта - достаточно плотные масляные коржи, что важно, поскольку им предстоит выдержать на себе груз сразу двух тяжелых кремов. Обычно почти все бисквитные коржи желательно использовать в день выпечки, но если времени не хватает, их можно испечь загодя и хранить в морозилке в отдельных пакетах до 1 месяца. Перед тем, как наносить кремы, дайте коржам оттаять в течение 2 часов. После сборки торт должен постоять не менее часа, чтобы крем застыл и торт пропитался. 

 

Ингредиенты для бисквита: 

 

- 250 гр сливочного масла (размягченного) 

- 250 гр мелкокристаллического сахара 

- 4 яйца 

- 350 гр муки 

- 1 чайная ложка разрыхлителя 

- сок и измельченная на терке цедра 2 лимонов 

 

Для лимонного крема: 

- 75 гр мелкокристаллического сахара цедра 

- сок 1 лимона 

- 2 яйца 

- 50 гр сливочного масла 

 

 

Приготовление

Вам потребуется: 

 

Основа: 

Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 2 стак. 

Сметана (не жидкая) — 1 стак. 

Масло сливочное (растопить) — 50 г 

Яйцо куриное — 1 шт 

 

Начинка: 

Яблоко — 700 г 

Сок лимонный — 2 ст. л 

 

Творожный крем: 

Творог (однородный и не сухой,у меня было около 600 гр) — 500 г 

Яйцо куриное — 2 шт 

Сахар (я кладу 200 гр) — по вкусу 

Крупа манная — 3 ст. л. 

Стружка шоколадная (или 50 гр натертого шоколада) — 4 ст. л. 

Миндаль (миндальные лепестки) — 5 ст. л. 

 

Приготовление

Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре): 

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 крупных яйца (комнатной t) 

100 г сахара 

100 г меда 

1 ч ложка соды 

150 г муки 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

 

Вам потребуется:

 

творог (мягкий) 350 г

маргарин (размягченный) 250 г

мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г

разрыхлитель 1 ч.л.

ванилин 1 г

сахар (для посыпки) 100 г

 

Приготовление.

Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".

 

Ингредиенты:

 

500 гр бездрожжевого слоеного теста,

350 гр сливочного масла,

250 гр сгущенного молока,

1-2 ст. ложки коньяка.

 

Приготовление:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

 

1 яйцо

2 ст. ложки сметаны

180 гр. сливочное масло

150 гр. сахар

0,5 ч. ложки разрыхлителя

щепотка соли

360 гр. мука

 

Крем:

 

350 мл молока

1 яйцо

2 ст. ложка крахмала

4 ст. ложки сахара

1/3 ч. ложки ванилина

а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Торт «Павлова» - десерт, покоривший миллионы людей в мире, был изготовлен и назван в честь великой балерины Павловой. Состоящий из нежного безе, покрытого воздушным облаком взбитых сливок и сочных фруктов или ягод, нежный и легкий, он непременно удивит ваших гостей. Я приготовила свою предновогоднюю «Павлову» со смородиной и ягодным соусом, которые придают сладкому торту пикантную кислинку. И этот прекрасный торт-безе готовится из продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Сделать его под силу любой хозяйке!

 

Вам потребуется:

 

4 шт. яичный белок

1 ст. + по вкусу сахар (для коржа+для соуса)

1 ч.л винный уксус (белый)

3 ч.л + 1-2 ч.л. крахмал (для коржа+для соуса)

200-250 г ягоды (замороженные)

300 мл сливки молочные (30%)

3 ч.л. сахарная пудра

по вкусу ванилин

250 г смородина

Приготовление

Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт

Сваренная в кожуре морковь – 4 шт

Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки

Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки

Селедка – 1 средняя

Репчатый лук – 1 небольшая

Майонез – около 100 г

Соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

 

Ингредиенты:

 

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара

- 250 г мягкого маргарина

- 1 столовая ложка майонеза

- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком

- ваниль

- 3 стакана муки

 

Приготовление

Для формы 18-20 см 

 

Бисквит (стал моим любимым): 

яйца - 6 шт. 

сахар - 6 ст.л. 

мука - 6 ст.л. 

Ингредиенты

125 г горького шоколада (70% какао) 

100 г масла 

150 г тростникового сахара 

3 яйца 

40 г порошка какао 

Сахарная пудра и порошок какао для посыпки 

Приготовление.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

 

Для теста: 

● 200 гр сливочного масла (маргарина) 

● 1 яйцо 

● 1,5 ч ложки разрыхлителя 

● 2 ст муки (300 гр) 

● 0,5 стакана сахара 

 

Начинка: 

● 500 гр сметаны 

● 4 яйца 

● 1 ст.л. ванильного сахара 

● 1 пакетик ванилина (2 гр) 

● 5 ст.л. сахара 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана молока;

2 стакана муки;

1,5 стакана сахара;

6 ст. л. какао;

4 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:

2 стакана молока;

1 стакан сахара;

3 ст. л. муки;

1 яйцо.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова. 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г моркови 

5 зубчиков чеснока 

½ ч.л соли 

1 ст. л сахара 

½ ч.л черного молотого перца 

⅓ ч.л молотого кориандра 

2 ст.л уксуса 

30 мл растительного масла 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ